Gut Leben accueille séminaires, retraites, offsites, ateliers d'équipe et mariages, avec quatre salles intérieures pour des groupes de 20 à 50 personnes, des mariages jusqu'à 80 invités et des événements en plein air jusqu'à 200. C'est une ferme classée à quatre ailes située à Birkholz, village rattaché à Bernau bei Berlin, à environ 30 minutes au nord-est de Berlin-Mitte, avec 16 studios et chambres sur place.
Séminaires et événements d'entreprise
La ferme propose séminaires et journées d'étude, retraites et offsites, événements d'équipe et ateliers. Toutes les salles intérieures ont le même équipement : écran tactile de 220 cm, vidéoprojecteur et écran, visioconférence pour les réunions hybrides, Wi-Fi et paperboards. Par beau temps, les sessions peuvent se tenir dehors, et les pauses peuvent inclure du yoga, une balade botanique ou un atelier de cuisine aux herbes sauvages. Jusqu'à 20 participants dorment en chambre individuelle, dans les studios sur place et quatre logements à une centaine de mètres : un offsite de deux jours reste ainsi au même endroit.
Mariages et réceptions
Gut Leben est une annexe officielle de l'état civil de Bernau. Les mariages civils ont lieu le dernier vendredi de chaque mois, sur trois créneaux. Les cérémonies laïques se tiennent dehors ou dans la salle Über den Wolken. Les fêtes réunissent jusqu'à 80 invités, enfants compris, et l'équipe s'occupe de la décoration, des fleurs, des gâteaux et du service. Jusqu'à 40 invités peuvent dormir sur place, dans les studios et les appartements de vacances en face. En été, tentes, cuisines extérieures et guirlandes agrandissent l'espace ; en hiver, braseros, bougies et torches éclairent la cour.
Salles et capacités
Die Werkstatt (75 mètres carrés) a un mobilier en bois et convient aux ateliers. Über den Wolken (100 mètres carrés) est un salon aux murs de brique avec des assises confortables. La Nordscheune avec le Bar 1828 (90 mètres carrés) a des murs en pierre des champs, des lustres et un bar, et sert aux dîners et aux fêtes. Le rez-de-chaussée du Bauernhaus (70 mètres carrés) est un séjour au mobilier ancien. Draußen und Zelte comprend le jardin d'environ 7 000 mètres carrés et des tentes, pour des événements en plein air jusqu'à 200 personnes. Intérieur et extérieur peuvent se combiner.
Hébergement
La ferme compte 16 studios et chambres décorés chacun différemment, aux noms comme Das goldene Chalet, Zen, Der Pfau ou Das Gelbe Studio, plus quatre appartements de vacances à proximité. Le petit-déjeuner est inclus, servi à table ou en buffet pour les groupes. Des espaces bien-être sont ouverts aux hôtes.
Restauration
Gut Leben a sa propre cuisine et son service traiteur. Les menus utilisent des produits régionaux, en grande partie bio, de la ferme à la table, servis en menu à l'assiette, en buffet ou en cuisine en direct. Un maître pâtissier maison prépare les gâteaux, y compris les pièces de mariage, vendus au Lille Café, et un atelier floral prépare décor de table et bouquets.
Histoire et cadre
La ferme remonte à 1828, année qui donne son nom au Bar 1828, et la Nordscheune en est le bâtiment le plus ancien. L'ensemble est classé monument historique et a été restauré avec du bois ancien, de la brique d'époque, de l'argile et de la chaux. Il fait partie du groupe Landlust Hotels et a reçu le Brandenburg Tourism Award 2025. Randonnées avec des alpagas et piste cyclable Berlin-Usedom partent de la porte.
Accès
Le domaine se trouve Birkholzer Dorfstraße 9, à environ 30 minutes en voiture de Berlin-Mitte. La gare de Bernau, desservie par la ligne de S-Bahn S2 et des trains régionaux, est la plus proche, et l'aéroport Berlin Brandenburg est l'aéroport le plus proche.
