Le Badisch Brauhaus à Karlsruhe réunit une brasserie, un restaurant, un étage événementiel et un hôtel sur quatre niveaux. L'étage événementiel reçoit jusqu'à 200 invités, et jusqu'à 450 en y ajoutant la galerie au-dessus et la cave voûtée. Il convient aux fêtes d'entreprise, aux séminaires jusqu'à 60 personnes, aux mariages et aux grandes fêtes privées en centre-ville.
Séminaires et événements d'entreprise
Pour les réunions, l'étage événementiel accueille jusqu'à 60 personnes en disposition parlementaire. Une cloison mobile sépare le foyer de la salle principale : les pauses café peuvent être installées devant les cuves de brassage sans gêner la séance. La salle dispose d'un projecteur et de deux écrans supplémentaires de chaque côté de la toile, si bien que chaque place a une vue claire de la présentation.
Un réseau Wi-Fi séparé est prévu pour les visioconférences et les événements hybrides. Plusieurs micros à main et casques permettent les débats et les questions du public, et la sonorisation installée est réglée sur la salle pour la parole, la vidéo et les contributions sonores.
Pour les fêtes d'entreprise, l'étage offre une scène, une piste de danse, des mange-debout dans le foyer et un équipement vidéo, audio et lumière moderne. Les voitures peuvent entrer directement depuis le parking souterrain, ce qui aide pour les lancements de produits. La maison cite aussi un pont roulant au plafond, une chaire et son propre toboggan, qui conduit les invités de l'entrée à l'étage événementiel.
Mariages et réceptions
Pour les mariages, l'étage reçoit jusqu'à 80 invités à dix tables rondes au décor à colombages, et 30 places de plus sont disponibles sur le podium latéral, par exemple en coin enfants. Une réception avec vin mousseux et bière peut se tenir dans le foyer ou dans d'autres espaces du site, comme la galerie, le jardin de houblon ou le jardin de la brasserie dans la cour intérieure. Pendant que les mariés font des photos dans le jardin du château voisin, les invités peuvent suivre une visite de la brasserie. Un micro de la maison est disponible pour les discours, et des toilettes séparées servent l'événement pendant toute sa durée.
À de longues tables, l'étage reçoit jusqu'à 140 personnes pour une fête avec piste de danse.
Salles et capacités
Le principal espace est l'étage événementiel, jusqu'à 200 invités. Avec la galerie au-dessus et la cave voûtée, des fêtes jusqu'à 450 personnes sont possibles. Le foyer peut être isolé par la cloison mobile pour un usage séminaire. Le site cite aussi la galerie, le jardin de houblon et le jardin de la brasserie.
Hébergement
Le site décrit un hôtel dans le même ensemble, avec des chambres à thème. Le nombre de chambres n'apparaît pas dans les pages consultées : demandez-le au bureau des événements, ainsi que les tarifs de groupe.
Restauration
La maison assure la restauration. La brasserie produit ses propres bières selon la loi allemande de pureté, et l'équipe événementielle propose des menus qui donnent une première vue d'ensemble. Le site recommande un rendez-vous sur place pour définir les besoins et présenter les salles. L'équipe peut aussi aider à trouver un programme annexe.
Accès
La brasserie se trouve au centre de Karlsruhe, près du jardin du château. Elle a son propre parking souterrain, avec entrée au 37 Bismarckstraße. Pour les demandes d'événement, le bureau des événements répond au 0721 144 8000 ou à event@badisch-brauhaus.de.
