Kochburg est un studio de cuisine à Lenzburg, dans le canton d'Argovie, que des entreprises et des groupes louent pour des team buildings et des fêtes privées jusqu'à 50 invités. La salle peut être louée seule, l'organisateur gérant alors la soirée, ou réservée avec un programme clé en main animé par l'équipe de Kochburg. Elle se trouve à dix minutes à pied de la gare de Lenzburg et dispose de places de stationnement gratuites devant le bâtiment.
Séminaires et événements d'entreprise
Les team buildings sont le cœur de l'offre. Une entreprise, une association ou un groupe d'amis peut réserver une soirée organisée dans le studio, et le site présente un large catalogue de thèmes. Cuisine asiatique pour 12 à 20 personnes, cuisine ayurvédique pour 12 à 16, cours de grill pour équipes de 12 à 24, soirée de cuisine italienne pour 25 à 45, soirée buffet oriental pour 15 à 45 et soirée buffet thaï pour 15 à 50 comptent parmi les formats. D'autres thèmes incluent le sushi, les raviolis dumplings, la cuisine péruvienne et mexicaine, un duel de cuisine et un voyage culinaire à travers la Suisse. Deux modes existent : dans un cours de cuisine, les invités cuisinent eux-mêmes, et dans un dîner expérience, ils observent l'équipe de cuisine et profitent du repas. Une demande reçoit une réponse sous quelques jours, et le calendrier de la salle indique si la date est libre.
Mariages et réceptions
Le site ne propose pas de mariages. Il cite les anniversaires, événements d'entreprise et fêtes de famille pour la location privée du studio, avec un nombre d'invités modéré qui convient à un dîner privé, à une célébration ou à une petite réception.
Salles et capacités
La salle d'événements accueille 50 personnes. Elle comprend une cuisine avec bar, un espace d'accueil, des îlots de cuisson de quatre feux, un poste wok et teppan yaki, et 14 fours vapeur et fours. Le studio dispose d'un projecteur et d'une sonorisation, d'une machine à café Nespresso et de la climatisation. La cuisine étant la salle elle-même, les invités se tiennent aux îlots pour cuisiner, et le studio peut aussi se louer comme salle de repas et de fête avec la cuisine en toile de fond. Le site ne distingue pas les chiffres assis et debout, seulement la capacité de 50 personnes.
Restauration
Pour une location de la salle seule, l'organisateur gère la journée ou la soirée en toute autonomie. Le studio vend aussi des team buildings complets, préparés et animés par son équipe expérimentée, avec un menu défini par le thème choisi. Les prix sont indiqués par personne sur le site pour chaque thème, avec les tailles de groupe correspondantes.
Accès
Kochburg se trouve Aarauerstrasse 53 à Lenzburg, dans le canton d'Argovie. Le studio est à 10 minutes à pied de la gare de Lenzburg. Le stationnement est gratuit devant la maison. Le site propose une page de réservation de salle en ligne, qui indique la disponibilité à la date souhaitée, et un formulaire de contact pour les team buildings.
Réservation
La réservation se fait en deux étapes. L'organisateur consulte d'abord le calendrier de la salle pour la date voulue, puis envoie une demande pour la salle ou pour un team building. L'équipe répond sous quelques jours et confirme si le format est possible.
