La Ferme de Hepsée accueille mariages, séminaires, conférences, journées de formation, lancements de produits et fêtes de famille, avec deux salles communicantes qui reçoivent chacune jusqu'à 200 convives assis et se louent séparément ou ensemble. Une salle de réunion, des jardins et une terrasse couverte complètent le site. Le lieu est une ferme rénovée tenue par la même famille depuis plusieurs générations, rue de Hepsée 9 à Verlaine, en province de Liège.
Séminaires et événements d'entreprise
La ferme reçoit réunions, séminaires, conférences, journées de formation, lancements de produits et team buildings. Chaque salle dispose d'un vidéoprojecteur, d'un écran, d'une sonorisation et du wifi, et peut être aménagée en U, en théâtre, en salle de classe ou en îlots. Pauses café, déjeuners et dîners d'affaires et cocktails sont assurés par le traiteur maison. La terrasse et le jardin servent aux pauses, au réseautage et aux activités de groupe en plein air. Le lieu établit un devis après une visite et conseille de réserver tôt.
Mariages et réceptions
Les mariés peuvent organiser la cérémonie et la réception au même endroit. Les jardins et terrasses peuvent accueillir une cérémonie laïque en plein air, suivie d'un vin d'honneur, d'un repas dehors ou d'un dîner dans l'une des salles. Pour un mariage, la salle est accessible la veille au soir pour la décoration. Mobilier, vaisselle, nappes, sonorisation et nettoyage sont compris. Les familles avec enfants peuvent louer un château gonflable. L'animation DJ est assurée exclusivement par L'Orchidée Blanche. L'équipe aide au choix du menu et à l'aménagement de la salle, et le lieu reçoit aussi communions, anniversaires et autres fêtes de famille.
Salles et capacités
La Salle 1, ancienne grange-étable rénovée, accueille 200 personnes assises en banquet. La Salle 2 reçoit jusqu'à 200 personnes à tables rondes, dans une configuration en L. Les deux salles sont de plain-pied et reliées par un couloir : un groupe peut dîner dans l'une et danser ou tenir une seconde session dans l'autre. L'étage offre un espace supplémentaire. La terrasse couverte, à l'avant, est ouverte d'avril à mi-novembre pour l'apéritif et la danse, et les jardins se prêtent à un vin d'honneur ou à un repas en plein air. Une salle de réunion séparée sert aux petits groupes professionnels.
Restauration
La restauration est assurée par le traiteur maison, avec des menus adaptés à chaque événement, des pauses café et repas d'affaires aux dîners de mariage et cocktails personnalisés. La ferme tient aussi une brasserie le mardi soir, avec burgers, pâtes et repas à thème.
Histoire et cadre
Les bâtiments de la ferme ont été rénovés en gardant le caractère de l'ancien site agricole tout en y ajoutant le confort moderne. Le cadre est rural, avec jardins et terrasses autour des salles, et la même famille tient le lieu depuis plusieurs générations.
Accès
L'adresse est rue de Hepsée 9, 4537 Verlaine, dans la campagne à l'ouest de Liège. L'autoroute E42 passe près du village, et deux parkings se trouvent sur place. L'aéroport de Liège est le plus proche, et l'aéroport de Bruxelles est à environ une heure de route.
