Le Domaine de Fontsauzine accueille mariages, anniversaires, baptêmes, réunions professionnelles et sessions de formation dans une salle d'une trentaine de places assises ou d'une cinquantaine en buffet, avec des jardins et terrasses qui reçoivent plus de 150 personnes en extérieur. Le domaine se privatise entièrement avec 40 couchages répartis entre gîtes et chambres d'hôtes. Il s'étend sur 6 hectares, dont 2 hectares d'étang, en pleine campagne à Genouillé, en Charente-Maritime, à 10 minutes de la gare TGV de Surgères.
Séminaires et événements d'entreprise
La salle s'aménage avec des tables et chaises supplémentaires pour les réunions professionnelles, les sessions de formation et les buffets, et la disposition reste libre. Une box WiFi 4G est incluse. Pour un séjour d'équipe, la privatisation réunit sur un même site privé les gîtes, les chambres d'hôtes et les activités : piscine pouvant être couverte, court de tennis avec matériel, terrain de pétanque, tennis de table, baby-foot, billard, barques sur l'étang et randonnées autour du domaine. Les propriétaires prévoient aussi des ateliers autour de la permaculture.
Mariages et réceptions
Le domaine a déjà accueilli mariages et anniversaires, en intérieur comme en extérieur. Les mariés louent la grande maison avec sa salle de réception, ou tout le domaine, à réserver très à l'avance pour qu'aucun gîte ne soit loué à la date. En privatisation, les invités ont l'usage exclusif de la piscine aux horaires d'ouverture et peuvent installer tentures et pergolas dans le jardin, à retirer avant le départ. Les clients apportent leur décoration et leur matériel.
Salles et capacités
La grande salle se trouve dans une longère de la fin du XVIIIe siècle. Elle réunit trois salons avec canapés, une salle à manger et un coin cheminée, encadrés de grandes baies vitrées qui s'ouvrent entièrement sur les terrasses et un barbecue en pierre. Elle reçoit une trentaine de personnes assises autour d'une grande table et une cinquantaine en buffet ; l'offre de privatisation l'annonce jusqu'à 50 personnes, davantage si les extérieurs sont utilisés. La page d'accueil indique plus de 150 personnes en extérieur. Les sanitaires attenants sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Hébergement
La location de la grande maison comprend les chambres d'hôtes de l'étage, soit 11 couchages. La privatisation du domaine donne accès à tous les gîtes et chambres, soit 40 couchages, avec la possibilité d'ajouter des couchages d'appoint dans la limite de la place disponible. Les gîtes reçoivent de 4 à 10 personnes, avec terrasses privées, et une chambre avec salle de bain est adaptée aux personnes à mobilité réduite.
Restauration
Le domaine ne propose pas de service traiteur. La location de la salle comprend une grande cuisine et une arrière-cuisine avec deux éviers, un piano de cuisson à cinq feux gaz, trois fours, un micro-ondes, un grand lave-vaisselle, deux grands réfrigérateurs et congélateurs, et des machines à café : un traiteur ou le groupe peut cuisiner sur place. De la vaisselle peut être prêtée.
Histoire et cadre
La salle occupe une longère construite à la fin du XVIIIe siècle, dans un parc avec étang. Le domaine est tenu par ses propriétaires, Ibrahim et Valérie. Rochefort et les plages sont à environ 30 minutes, le Parc naturel régional du Marais poitevin à 40 minutes, La Rochelle et l'île d'Oléron à environ 50 minutes.
Accès
Le domaine se trouve RD 114, 17430 Genouillé. Par la route, quitter l'A10 à la sortie 34 vers Saint-Jean-d'Angély, suivre la D739 vers Rochefort puis, à Tonnay-Boutonne, la D114 vers Surgères ; le domaine est à 2 km après Saint-Crépin. En train, la gare de Surgères est desservie en TGV direct depuis Paris en 2 h 15 environ, et les propriétaires peuvent venir chercher les invités. L'aéroport de La Rochelle est à 50 minutes en voiture. Le parking peut recevoir des camping-cars.
