Le Liedberger Landgasthaus accueille des groupes de 20 à 140 personnes pour des réunions, des présentations, des mariages, des anniversaires, des baptêmes et des réceptions, répartis dans trois salles à l'aménagement modulable. L'auberge se trouve à Liedberg, village de la commune de Korschenbroich entre Neuss, Düsseldorf et Cologne, dans une cour en briques à trois ailes qui abritait autrefois une brasserie.
Séminaires et événements d'entreprise
Les réservations d'entreprise portent sur des réunions et des présentations, et la maison accueille aussi des expositions et des concerts. L'aménagement, le placement et la technique se règlent selon le besoin : une réunion le matin dans une petite salle peut se prolonger par un déjeuner au restaurant. La cuisine sert sans interruption à partir de 11 h, ce qui permet à une journée d'étude de garder son propre rythme. Le parking est gratuit, un point pratique pour les équipes qui arrivent en voiture des villes rhénanes.
Mariages et réceptions
Mariages, baptêmes, anniversaires et réceptions figurent parmi les événements privés. Le Hofgarten, le jardin de la cour, sert de cadre à l'apéritif et aux photos par beau temps, et les profondes caves voûtées en grès de l'époque de la brasserie accueillent des expositions, comme celle de l'Avent. Le lundi et le mardi, jours de fermeture du restaurant, l'auberge accepte les groupes privés sur demande, ce qui revient à une privatisation de la maison.
Salles et capacités
Les espaces de réception sont le Saal, le Klubraum et la Poststube, qui couvrent ensemble les groupes de 20 à 140 personnes. Le restaurant ajoute le Wintergarten-Restaurant Picknick et les Liedberger Stuben, et le Hofgarten offre un espace extérieur. Le site ne donne pas la capacité de chaque salle : la meilleure répartition pour votre groupe est à demander dans votre requête.
Restauration
Les repas viennent de la cuisine de l'auberge, avec une carte du midi, une carte de l'après-midi et une carte du soir qui propose notamment un tartare de bœuf et un cabillaud en croûte de moutarde au safran. Pour les groupes, une rubrique buffets et menus présente les formules, et les cartes des plats, des boissons et des vins sont publiées. Pour les 25 ans de la maison, la cuisine a composé des menus à partir des plats présentés au fil des années au concours tour de menu.
Histoire et cadre
Le bâtiment est une cour ouverte à trois ailes du début du XIXe siècle, construite pour la Brauerei Schieffer, avec de profondes caves voûtées en grès. La maison principale, sur deux niveaux, conserve cinq travées de fenêtres, des appuis en grès et un encadrement en grès autour de l'ancienne porte en bois, et les ailes de l'ancienne brasserie et de la grange ont peu changé de l'extérieur. La famille Wilms-Merten, aubergistes à Liedberg depuis le milieu du XVIIIe siècle, achète la cour en 1898 et l'exploite comme auberge avec salle, piste de quilles et espaces extérieurs. Depuis l'été 2001, Simone Schmitt, arrière-petite-fille de la famille, et son mari Peter Schmitt tiennent la maison restaurée et agrandie. Des visites guidées de Liedberg et de son histoire peuvent compléter un événement.
Accès
L'adresse est Landstraße 19, 41352 Korschenbroich. Le parking est gratuit sur place, et l'aéroport de Düsseldorf est le grand aéroport le plus proche. L'auberge est ouverte du mercredi au dimanche à partir de 11 h.
