Marathasa Wines accueille séminaires, conseils d'administration, dîners privés et petits mariages, jusqu'à 150 convives. Le domaine se trouve au-dessus du village d'Oikos, dans la vallée de Marathasa, au coeur des monts Troodos à Chypre, près de Kalopanagiotis. Les groupes professionnels se réunissent dans les salles du niveau de la cave. Les réceptions plus importantes se tiennent sur le Tasting Floor, qui domine la vallée.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine loue des espaces pour conférences, présentations, ateliers, expositions et conseils d'administration. Les salles de cave, situées sous l'étage de production, accueillent de 16 à 100 personnes, espaces de pause compris. Les salles disposent d'un écran de projection ou d'une télévision, et les formules professionnelles incluent l'usage des équipements de conférence et du matériel audiovisuel.
Trois formules sont proposées : Executive, Gold et Platinum. Chacune comprend deux pauses-café et le matériel de conférence. Elles se distinguent par la restauration : déjeuner léger avec un verre de vin, ou déjeuner complet avec une sélection de vins du domaine. Demandez à l'équipe quelle formule convient à un séminaire d'une journée et laquelle à un programme plus long.
Mariages et réceptions
Le domaine se présente comme un cadre pour un mariage intime, un dîner privé ou une fête. Le Tasting Floor reçoit jusqu'à 150 convives en banquet, avec bar complet et service de buffet. De grandes baies donnent sur les salles de fermentation, de barriques et de mise en bouteille, de sorte que les invités voient le chai en activité pendant le repas. Le site ne publie pas de forfaits mariage : cérémonie et horaires se règlent sur demande.
Salles et capacités
Quatre salles nommées sont présentées, plus le Tasting Floor.
Tholos, mot grec qui désigne la voûte, est une salle de conférence sous un plafond voûté en pin, avec grand écran de projection et bonne acoustique. Elle accueille 70 personnes en théâtre, 20 en classe ou 18 en U.
Vareli, mot grec qui signifie tonneau, rappelle l'intérieur d'un fût et possède un grand téléviseur mural. Elle accueille 80 personnes en théâtre, 24 en U ou 20 en classe.
Crypt est une salle de direction avec une grande table ovale, à côté de la cave à vin. Elle compte 16 places.
Le Tasting Floor reçoit jusqu'à 150 personnes pour un repas. L'ensemble des salles de cave accueille de 16 à 100 personnes en configuration conférence.
Restauration
La restauration s'organise avec l'équipe du domaine. Le Tasting Floor fonctionne avec bar complet et buffet, et les formules professionnelles comprennent pauses-café et déjeuner. Le domaine fait déguster ses propres vins, issus de raisins cultivés dans la vallée de Marathasa et vendangés à la main. Visites et dégustations font partie de l'offre courante et peuvent s'ajouter à une journée de groupe sur demande.
Histoire et cadre
Marathasa Wines a été fondé par John Papadouris, qui a replanté des vignes abandonnées autour de son village d'enfance, Kalopanagiotis, puis construit le chai. L'objectif est de redonner vie aux vignobles et aux villages de la vallée. Le bâtiment se trouve sur le versant est de la vallée, au-dessus d'Oikos, avec vue sur les montagnes et les collines vertes. Seuls des raisins de la vallée sont utilisés.
Accès
Le domaine est à environ une heure de route de Nicosie et à environ 1 h 15 de Limassol. Il déconseille de suivre le GPS par Ayios Nikolaos tis Stegis, une piste en terre non entretenue. Il faut continuer après Evrychou, tourner à gauche au carrefour vers la vallée de Marathasa et Kalopanagiotis, puis suivre les panneaux marron depuis le barrage sous Oikos. Le domaine ouvre du mardi au dimanche et ferme le lundi. Un événement privé hors horaires d'ouverture se prépare sur demande. Les groupes doivent prévoir des transferts routiers, le site étant en montagne.
