Punaisen Tuvan Viinitila, à Alajärvi, accueille mariages, fêtes de famille, réunions, journées de formation et fêtes de Noël d'entreprise jusqu'à 180 convives à l'intérieur, avec 200 places supplémentaires dans la cour en été. C'est un domaine de vins de baies situé Koskenvarrentie, en Ostrobotnie du Sud, dans l'ouest de la Finlande.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine dispose de salles de réunion et de formation pour des groupes de 20 à environ 150 personnes, avec équipement audiovisuel. Repas et café peuvent être commandés pour les groupes. Les fêtes de Noël d'entreprise sont servies en buffet de plats traditionnels préparés sur place, et une visite du domaine et de ses produits peut faire partie de la journée. Le domaine réalise aussi un vin à l'étiquette de l'entreprise, pour cadeaux ou réceptions, l'étiquette étant dessinée à partir des images et textes du client. Un service traiteur prépare repas et pâtisseries pour les événements d'entreprise et les réunions dans la région, y compris hors site.
Mariages et réceptions
Mariages et fêtes de famille sont le cœur de l'offre. Le domaine indique accueillir des événements familiaux depuis plus de 30 ans, depuis 1995. Le restaurant détient les droits de type A pour servir de l'alcool. Des forfaits de théâtre d'été sont aussi proposés, mais le site n'en donne pas le détail.
Salles et capacités
La salle principale est la Viinitupa, un restaurant qui peut être privatisé pour un événement. Elle compte 180 places assises à l'intérieur. En été, la cour ajoute 200 places. Le restaurant est climatisé et accessible aux fauteuils roulants. Les salles de réunion et de formation reçoivent de 20 à environ 150 personnes. Le site ne nomme ni ne mesure chaque salle : demandez au domaine les plans et les configurations possibles.
Restauration
Les plats sont préparés par le domaine. Le restaurant fonctionne en privatisation avec sa propre cuisine, et le service traiteur se déplace aussi dans d'autres lieux d'Ostrobotnie du Sud. Le formulaire de demande de devis précise le type d'événement, la date, le nombre de personnes, les horaires, le lieu (sur place ou ailleurs) et les régimes alimentaires.
Histoire et cadre
Le domaine a été fondé en 1995 et produit neuf vins et boissons à partir de baies et de sève finlandaises, dont des vins de groseille rouge, de groseille blanche, de fraise et de myrtille, et un vin effervescent à la sève de bouleau. La boutique ne les vend que sur le domaine. Le cadre est une cour de ferme à Koskenvarsi.
Accès
L'adresse est Koskenvarrentie 337, 62900 Alajärvi. Le domaine indique quelques distances : l'hôtel-restaurant Alvariini à 4 km, l'institut des sports de Kuortane à 25 km, le théâtre d'été de Lappajärvi à 40 km, le spa de Härmä à 65 km et Seinäjoki à 68 km. Le site ne mentionne pas de chambres sur place.
