The Sutton Arms accueille réunions de travail, dîners privés, pots de départ et fêtes de Noël jusqu'à 30 personnes dans sa salle à l'étage, ainsi que des petits groupes à des tables réservées au bar. Le pub se trouve au 6 Carthusian Street, à Londres, dans le quartier EC1, à deux minutes de la station Barbican. Il est exploité par Fuller's, brasseur et groupe de pubs londonien.
Séminaires et événements d'entreprise
La Drawing Room, à l'étage, dispose d'une sonorisation et d'un écran, ce qui permet d'y tenir une réunion matinale, un point client ou un atelier d'équipe suivi d'un déjeuner ou d'un verre. Le pub cite les réunions d'affaires, les événements d'entreprise, les dîners privés, les célébrations, les soirées de fin d'année et les fêtes de Noël parmi ses formats. Trois formules sont proposées : une table pour un petit groupe, la privatisation de la salle pour un groupe complet, ou un événement organisé. Les demandes se font par téléphone, par e-mail ou directement au bar, et la responsable du pub suit l'organisation.
Salles et capacités
La Drawing Room est en forme de L, avec une cheminée et une décoration propre, à l'écart du bar du rez-de-chaussée. Elle reçoit jusqu'à 28 personnes assises et 30 debout. Le texte de présentation du site indique 25 pour un repas assis, le nombre final se valide donc avec le pub, surtout pour un dîner sur une seule grande table, où la forme en L compte. Pour une réunion avec présentation, une table de conseil ou une petite disposition en îlots face à l'écran est la formule réaliste. Le bar du rez-de-chaussée garde une configuration de pub traditionnel et peut accueillir des petits groupes pendant le service normal.
Restauration
La cuisine du pub mise sur les assiettes à partager : planches de charcuterie espagnole et italienne, fromages britanniques, pain frais et croque-monsieur à l'anglaise. Ce format convient à un cocktail debout ou à un dîner détendu où chacun se sert à table. Le bar propose des bières en fût et à la pompe, des bières artisanales et des vins du monde entier, dont certains servis par des distributeurs de vin au verre, ce qui permet à un groupe de goûter plusieurs vins. Les menus d'un événement privé se définissent avec l'équipe, les cartes habituelles figurent sur le site.
Histoire et cadre
The Sutton Arms est un pub historique installé dans une courte rue qui relie Aldersgate Street à Charterhouse Square, à quelques minutes du marché de Smithfield et du Barbican Centre. Ses horaires suivent le rythme des bureaux voisins : ouvert de midi à 23 h du lundi au vendredi, jusqu'à 20 h le samedi, fermé le dimanche. La cuisine sert jusqu'à 21 h en semaine. Chiens et familles sont les bienvenus, et le Wi-Fi est gratuit.
Accès
La station Barbican, sur les lignes Circle, Hammersmith and City et Metropolitan, est à environ deux minutes à pied. Farringdon, desservie par l'Elizabeth line et Thameslink, se trouve à quelques minutes à l'ouest et offre des trains directs vers les aéroports de Heathrow et Gatwick, ainsi que des liaisons rapides vers la City et Canary Wharf. Moorgate et Liverpool Street sont à moins de 15 minutes à pied. Des parkings payants existent à proximité, mais les transports en commun restent la solution la plus simple dans ce quartier.
