The Fez accueille réunions, séminaires, salons professionnels, banquets et mariages pour des groupes d'environ 50 à plus de 500 invités, avec sa propre cuisine et ses responsables d'événements. La salle de réception se trouve au 2312 Brodhead Road, à Hopewell Township, Aliquippa, en Pennsylvanie, à une dizaine de minutes de l'aéroport international de Pittsburgh, et annonce plus de 6 000 événements depuis son ouverture en 1966.
Séminaires et événements d'entreprise
Trois salles principales et trois salons privés à l'étage reçoivent réunions d'affaires, séminaires, formations, congrès et salons professionnels. Les salons conviennent aux petites réunions, tandis que le bâtiment entier peut être privatisé pour les grands événements. Les salles se disposent en salle de conseil, en salle de classe, en demi-tables rondes de banquet, en amphithéâtre, en configuration congrès ou salon, ou selon un plan sur mesure. Micros, pupitres, estrade et Wi-Fi sont compris, et écrans, vidéoprojecteurs et micros sans fil se louent auprès de partenaires locaux, qui assurent aussi l'installation du son et des présentations. Le parking est gratuit. Petits déjeuners de travail, déjeuners, fêtes de fin d'année et dîners de Thanksgiving font aussi partie du calendrier.
Mariages et réceptions
The Fez propose des réceptions de mariage tout compris, avec choix de menus, options boissons et bar, housses de chaises et en-cas de fin de soirée. La cérémonie peut se tenir sur place en option. Les responsables traiteur et événements aident les couples à composer le menu et les mettent en relation avec des prestataires extérieurs pour la musique, le gâteau, la photographie et les fleurs. La salle reçoit aussi enterrements de vie de jeune fille, banquets scolaires et sportifs, galas caritatifs, déjeuners commémoratifs et fêtes de famille.
Salles et capacités
Le Grand Ballroom accueille jusqu'à 500 invités et sert aux plus grandes réceptions et aux événements officiels. La Balconade Room reçoit jusqu'à 250 personnes, avec un espace ouvert, de hauts plafonds et des places en balcon. La Terrace Room accueille jusqu'à 160 personnes et convient aux mariages plus intimes, aux banquets et aux fêtes marquantes. Les trois salons de l'étage servent aux petites réunions ; leur capacité n'est pas publiée. Une fête intime peut commencer autour de 50 invités.
Restauration
La restauration est assurée sur place. Un chef exécutif et son équipe préparent tout, du café, du thé et des viennoiseries au petit déjeuner, au déjeuner, aux amuse-bouches et au dîner, et les menus s'adaptent à l'événement. Des menus distincts existent pour les mariages, les banquets et les événements scolaires, en service à l'assiette ou en buffet. Une carte à emporter couvre les événements de bureau, les remises de diplômes et les fêtes organisés ailleurs.
Histoire et cadre
The Fez a ouvert en 1966 ; c'est une salle de banquet installée de longue date dans le comté de Beaver, au nord-ouest de Pittsburgh. Elle fonctionne comme lieu dédié aux événements, et non comme hôtel ou restaurant, et son bureau est ouvert du lundi au samedi, de 9 h à 15 h, pour les visites et les rendez-vous de préparation.
Accès
La salle se trouve sur Brodhead Road, à Hopewell Township, avec un accès autoroutier depuis toute l'agglomération de Pittsburgh. L'aéroport international de Pittsburgh est à une dizaine de minutes, ce qui facilite la venue des participants extérieurs, et le parking gratuit sur place accueille les invités venus en voiture.
