Mariages et réceptions
The Greyhound accueille réceptions de mariage et fêtes privées jusqu'à 128 personnes assises ou 150 debout lorsque tout le pub est privatisé, et jusqu'à 55 dans le Drawing Room à l'étage. C'est un pub-restaurant qui mise sur la cuisine, sur Kirkdale à Sydenham, dans le sud-est de Londres, à une minute à pied de la gare de Sydenham.
Le pub s'adresse aux couples qui préfèrent une réception à taille humaine et détendue plutôt qu'un manoir à la campagne. Un responsable événementiel suit chaque mariage de la première demande jusqu'au jour J, et une brochure mariage se télécharge sur le site. En privatisant l'ensemble, les mariés peuvent répartir la journée entre les étages : cérémonie ou apéritif en haut dans le Drawing Room, puis repas et soirée dans le bar principal au rez-de-chaussée. Le site ne précise pas si le pub dispose d'une licence pour les cérémonies civiles, le mariage légal devra peut-être avoir lieu d'abord à la mairie.
Séminaires et événements d'entreprise
The Greyhound ne propose pas de formules de réunion ou de séminaire. Une équipe peut en revanche le réserver pour une fête de Noël, un pot de départ ou une soirée, dans le Drawing Room pour un groupe jusqu'à 55 personnes ou dans tout le pub pour un effectif plus large. Le pub prépare chaque année un programme spécial pour Noël.
Salles et capacités
Le Drawing Room est un espace privé à l'étage, séparé du pub en dessous. Il reçoit jusqu'à 55 invités et dispose de son propre écran plasma et d'une cible de fléchettes, ce qui convient à un anniversaire, une baby shower ou un déjeuner de famille. Pour un groupe plus important, l'ensemble du lieu se privatise pour 150 personnes debout ou 128 assises. Les fêtes peuvent se tenir en journée ou en soirée.
Restauration
Tout est préparé sur place, et la cuisine est le principal atout du pub. Des menus de fête et une brochure dédiée se téléchargent sur le site, et l'équipe adapte les plats aux régimes particuliers et aux allergies. Les boissons sont servies au bar du pub.
Histoire et cadre
The Greyhound se présente comme un pub de quartier confortable, centré sur la table, où les habitants viennent manger, boire et se retrouver. Le bâtiment fonctionne à l'électricité 100 % renouvelable. Le pub ouvre à midi tous les jours, jusqu'à 23 h du lundi au jeudi, minuit le vendredi et le samedi, et 22 h le dimanche, et les réservations privées s'organisent autour du service habituel. Le même groupe exploite The Oystercatcher, un autre lieu doté d'un grand espace extérieur.
Accès
Le pub se trouve au 313-315 Kirkdale, Londres SE26 4QB. La gare de Sydenham, desservie par le London Overground et la compagnie Southern, est à environ une minute à pied, ce qui facilite la venue des invités depuis le centre de Londres sans voiture. Les demandes passent par les formulaires des pages fêtes et mariages, par e-mail ou par téléphone.
