Il Cliff House Hotel ospita riunioni del consiglio, ritiri di leadership e piccoli matrimoni, con fino a 25 persone attorno a un tavolo del consiglio e fino a 40 ospiti per un matrimonio. L’intero hotel può essere prenotato in uso esclusivo. Questa struttura cinque stelle di 39 camere e suite sorge sulla scogliera sopra la baia di Ardmore, nel villaggio di Ardmore, nella contea di Waterford, sulla costa meridionale dell’Irlanda.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel rivolge la sua offerta aziendale a gruppi piccoli e di alto livello: riunioni del consiglio, giornate di leadership fuori sede, sessioni di pianificazione strategica e ritiri residenziali per dirigenti. I programmi sono costruiti attorno al gruppo, e il team eventi ha bisogno di date preferite, numeri approssimativi ed esigenze per iniziare. Il team building si svolge all’aperto lungo la costa, e le cene di gruppo possono essere organizzate attorno alla giornata di lavoro. I trattamenti della spa possono essere aggiunti a un ritiro, secondo disponibilità. Per un gruppo che desidera restare da solo, due residenze private nella tenuta, Cliff Beach House e Cliff Cottage, sono proposte per ritiri più piccoli.
Matrimoni e ricevimenti
Il Cliff House accoglie cerimonie e celebrazioni fino a 40 ospiti, e anche matrimoni molto piccoli con solo una manciata di persone. In estate i ricevimenti si spostano sulla terrazza in cima alla scogliera, sopra il mare. Il North Pavilion serve per i ricevimenti, e la cena può svolgersi al ristorante HOUSE con vista sull’oceano. Le coppie possono prendere l’intero hotel in uso esclusivo. Il team crea un menu per ogni matrimonio, si occupa di fiori e segnaposto e condivide i contatti di fioristi, parrucchieri, fotografi e musicisti.
Sale e capienze
Il North Pavilion è la sala riunioni principale: a pareti di vetro, rivolta verso il mare, con una terrazza privata e un balcone. Accoglie circa 20-25 persone ed è presentato allestito come sala del consiglio per 25. Si presta a presentazioni, workshop e incontri privati. Un secondo spazio, il South Pavilion, è usato anch’esso per le riunioni. Il ristorante HOUSE e la HOUSE Lounge si possono riservare per cene private.
Alloggio
Tutte le 39 camere e suite possono essere incluse in un evento residenziale. La maggior parte si affaccia sulla baia di Ardmore e sull’Atlantico. Le categorie vanno dalle camere Deluxe Sea View, Balcony e Terrace alle suite Balcony, Terrace e Cliff Veranda. La spa, The Well by the Sea, ha una piscina a sfioro interna, una vasca idromassaggio esterna e una piscina di roccia per nuotare nel mare.
Ristorazione
Il catering è interno. Il ristorante HOUSE ha una stella Michelin e cucina con prodotti della terra e del mare del Waterford occidentale. L’Oceanfront Restaurant, Bar and Terrace offre un ambiente più rilassato, e l’hotel propone anche un tavolo dello chef con abbinamento di vini e un afternoon tea. I menu per gli eventi privilegiano i produttori locali.
Storia e contesto
L’hotel sorge sulla scogliera al margine di Ardmore, un villaggio costiero con una lunga spiaggia, e ogni sala comune si affaccia sull’acqua. Fa parte di Small Luxury Hotels of the World ed è inserito nel Blue Book irlandese.
Come arrivare
Ardmore dista circa un’ora di strada sia da Cork sia da Waterford, e circa due ore e mezza da Dublino. L’aeroporto di Cork è l’aeroporto internazionale più vicino.
