Fauchon L’Hôtel Paris ospita seminari, giornate di studio, cene di lavoro e ricevimenti privati da 8 a 120 ospiti in quattro spazi sulla Place de la Madeleine. L’hotel cinque stelle, al 4 boulevard Malesherbes nell’8° arrondissement, appartiene alla maison gastronomica parigina Fauchon e i suoi eventi ruotano attorno al proprio café e alla propria cucina.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel propone giornate di studio intere e mezze giornate a partire da 15 partecipanti, oltre a riunioni, conferenze, eventi stampa e pasti di lavoro. Le Jardin des Thés è la sala di lavoro: 70 metri quadrati sotto una luce naturale zenitale, allestibile a U per 15, a cabaret per 20, a doppia U per 25 o a platea per 30. Per una piccola riunione di consiglio o per uno showroom, La Suite Madeleine offre 65 metri quadrati con soffitti alti e luce su tre lati. Le cene aziendali di fine anno sono una specialità stagionale e per queste si può privatizzare l’intero café con la terrazza. Quando invia la richiesta, indichi se ha bisogno di uno schermo o di un impianto audio.
Matrimoni e ricevimenti
Il sito non presenta un pacchetto per i matrimoni. Elenca però compleanni, battesimi, proposte di matrimonio, feste di famiglia, addii al celibato e al nubilato, brunch e ricevimenti privati. Per una grande cena privata o un cocktail, il café e la terrazza insieme sono l’opzione più grande.
Sale e capienze
Le Grand Café Fauchon misura 250 metri quadrati e ospita 42 persone per una cena oppure 60 per un cocktail. La Terrasse, di 200 metri quadrati di fronte alla Église de la Madeleine, ospita 50 persone sedute oppure 60 in piedi quando è interamente privatizzata, o 20 quando è riservato solo il lato della Madeleine. Insieme, café e terrazza accolgono 120 ospiti per un cocktail, la cifra più alta indicata dall’hotel. Le Jardin des Thés ospita 30 persone per la cena e 50 per un cocktail. La Suite Madeleine ospita 8 persone per la cena e 10 per un aperitivo.
Alloggio
L’hotel dispone di 54 camere: 33 camere e 21 suite. Ciò consente a un piccolo comitato direttivo o ai relatori di una conferenza di alloggiare in loco. Una spa è aperta agli ospiti.
Catering
Il cibo proviene dalla cucina dell’hotel, guidata dallo chef Baptiste Limouzin, che unisce prodotti locali e classici di Fauchon. Le formule vanno dalla colazione e dai coffee break al pranzo, al tè pomeridiano, al brunch, al cocktail e alla cena seduta, con menu di tre portate per pranzi e cene privati. I menu di fine anno sono proposti per tutto dicembre.
Storia e contesto
Il nome Fauchon è legato alla Place de la Madeleine dalla fine dell’Ottocento e l’hotel sorge su quella piazza, di fronte alla chiesa. L’indirizzo colloca i gruppi a poca distanza a piedi dall’Opéra Garnier, dai Grands Boulevards e dal Faubourg Saint-Honoré, un vantaggio quando un seminario si conclude con una cena o una serata in città. L’hotel è membro di The Leading Hotels of the World.
Come arrivare
L’hotel si trova al 4 boulevard Malesherbes, 75008 Parigi, sulla Place de la Madeleine. La stazione della metropolitana Madeleine serve la piazza e la Gare Saint-Lazare è a breve distanza a piedi, a nord, con collegamenti RER per i quartieri d’affari. Gli aeroporti di Parigi Charles de Gaulle e Orly si raggiungono in taxi o con RER e metropolitana.
