La Gerbermühle ospita convegni, riunioni, ricevimenti e feste private, da un colloquio riservato in una suite a un affitto in esclusiva fino a 500 ospiti. È un piccolo design hotel con ristorante, ricavato in un ex mulino sulla riva del Meno a Francoforte sul Meno, con vista oltre il fiume sullo skyline della città.
Seminari ed eventi aziendali
Tre sale per eventi sono riservate a convegni, workshop e riunioni. L’hotel le descrive come ampie e ricche di luce naturale, con tecnologia per presentazioni aggiornata, e il suo team eventi comunica su richiesta dimensioni e disposizioni, insieme a una scheda informativa. Per piccoli gruppi e discussioni riservate si possono prenotare come sale riunioni due suite: la Marianne, un maisonette di 89 m² su due piani con zona pranzo, e la Johann Wolfgang, di 85 m², con soggiorno e sala da pranzo, camino e balcone coperto.
Dopo una giornata di lavoro, il Turmbar, ricavato nella storica torre del mulino accanto al ristorante, si presta a un aperitivo, a un after-work o a una cena privata per un team. Chi organizza può affittare una singola sala, un’area come la terrazza o il giardino d’inverno, oppure l’intera Gerbermühle per il proprio gruppo.
Sale e capienze
Gli eventi più grandi, fino a 500 ospiti e oltre secondo l’hotel, combinano le sale interne con gli spazi all’aperto. Il ristorante si apre su un luminoso giardino d’inverno e su una terrazza soleggiata sulla riva del fiume, e un grande giardino estivo amplia lo spazio nei mesi più caldi. Il sito non pubblica le capienze sala per sala, perciò il team eventi conferma la disposizione giusta per ogni brief.
Alloggio
Le camere vanno dalle doppie standard di 21 a 25 m² alle camere superior con vista sul Meno o sullo skyline, tre junior suite chiamate Charlotte, Lili e Friedrich, la suite nel parco Johann Jakob e le due suite più grandi. La maggior parte delle suite porta i nomi di persone legate a Goethe e alla storia della casa. Tutte le camere hanno aria condizionata e internet in fibra, importante per gli ospiti che continuano a lavorare la sera.
Ristorazione
Il ristorante, aperto da martedì a domenica, cucina piatti moderni che uniscono la tradizione di Francoforte a influenze internazionali e prodotti regionali. I menù per gli eventi escono dalla stessa cucina e il Turmbar aggiunge vini, distillati selezionati e cocktail classici.
Storia e contesto
Il sito sul Meno fu sviluppato nel XVI secolo come tenuta agricola, poi funzionò come mulino per cereali e più tardi come conceria. Nel 1785 il banchiere di Francoforte Johann Jakob von Willemer lo prese in affitto come residenza estiva. Invitò Goethe, che qui conobbe Marianne, figlia adottiva di Willemer e poi sua moglie, e che nel 1815 vi soggiornò per quasi un mese, festeggiò nella casa il suo 66° compleanno e scrisse per lei la poesia Ginkgo biloba. L’edificio fu distrutto nella Seconda guerra mondiale e ricostruito in modo semplice negli anni Settanta come locanda. Nel 2001 Werner Kindermann acquistò il mulino in rovina e gli architetti Müller & Jourdan lo restaurarono, aggiungendo una nuova ala dell’hotel alle vecchie mura.
Come arrivare
L’hotel si trova in Gerbermühlstraße 105, sulla riva del fiume con lo skyline in vista. Gli ospiti che arrivano da fuori città passano di solito da Frankfurt Hauptbahnhof o dall’aeroporto di Francoforte e il team eventi può essere contattato direttamente per qualsiasi domanda di pianificazione.





