L’Hotel Celler Tor ospita convegni ed eventi aziendali fino a 350 persone a platea, banchetti per 300 e matrimoni da 40 ospiti, con 73 camere in loco. L’hotel quattro stelle superior si trova a Groß Hehlen, un quartiere rurale al margine settentrionale di Celle, in Bassa Sassonia, ed è gestito dalla famiglia Ostler.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel elenca 16 sale per eventi da 17 a 360 metri quadrati, quasi tutte climatizzate. Le sale piccole servono per riunioni di consiglio e lavori di gruppo, quelle medie si adattano a giornate di formazione da 20 a 70 persone, e la sala unita Saal & Hochzeitsraum accoglie una plenaria per 350. Il Wi-Fi copre l’intero edificio, ogni sala dispone di schermo, lavagna a fogli mobili e bacheca, e l’hotel ha quattro proiettori mobili e quattro a soffitto, microfoni radio e ad archetto, faretti LED e, su richiesta, un palco fino a 24 metri quadrati. Nella Saal e nella Hochzeitsraum è disponibile un leggio con microfono.
Tre pacchetti giornalieri per delegati comprendono le pause caffè e il pranzo, da un pranzo di due portate o a buffet a una versione regionale con un tagliere di spuntini, un pranzo di tre portate e una torta di stagione. Il giardino, la terrazza soleggiata, il bar e l’area benessere si usano per le pause. L’hotel organizza anche feste aziendali, programmi incentive, eventi per il personale e feste di Natale, con programmi di intrattenimento su richiesta.
Matrimoni e ricevimenti
I pacchetti matrimonio partono da 40 ospiti paganti e coprono fino a otto ore dall’inizio del ricevimento. Sono proposti tre livelli di pacchetto. Quando un gruppo di almeno 40 ospiti prenota una delle sale banchetti, gli sposi ricevono la prima notte di nozze in una camera decorata.
Sale e capienze
La Saal & Hochzeitsraum misura 360 metri quadrati per 350 persone in file a platea o 300 a banchetto. La sola Festsaal misura 266 metri quadrati, per 270 persone in file o 220 ai tavoli. La Hochzeitsraum e il Rosenzimmer accolgono ciascuno da 64 a 70 persone a banchetto, e il Raum Celle 70 in file. Sale più piccole come il Raum Aller, il Ratsherrenzimmer, il Raum Fuhse e il Raum Örtze si adattano a gruppi da 12 a 36 persone.
Pernottamento
L’hotel dispone di 73 camere con 130 posti letto: camere classic e comfort, doppie superior da 45 a 48 metri quadrati, camere deluxe da 55 a 65 metri quadrati e monolocali di circa 40 metri quadrati con cucina. Gli ospiti dell’hotel usano gratuitamente l’area piscina, e un’area sauna con quattro saune è disponibile con supplemento. Il parcheggio è gratuito, con quattro colonnine di ricarica da 22 kW.
Catering
Il ristorante serve la cena dal lunedì al sabato e un piccolo menu a pranzo, e la stessa cucina si occupa di tutti i banchetti e delle giornate congressuali.
Storia e contesto
L’attività risale al 1438. La prima locanda sorgeva accanto alla chiesa del villaggio fino al XVII secolo, quando dovette trasferirsi perché attirava più persone delle funzioni religiose. Una licenza del 20 settembre 1655 nomina l’antenato Lüdeke Ralefs. Dopo un incendio, il 20 settembre 1995 aprì un nuovo edificio del ristorante con una sala delle feste. Susanne e Josef Ostler ne hanno assunto la gestione nel 2008, e Christine e Jan-Hendrik Ostler rappresentano oggi la ventesima generazione.
Come arrivare
Il quartiere fieristico di Hannover dista circa 40 chilometri, e il centro di Celle è vicino. La stazione di Celle è una fermata della linea ferroviaria principale tra Hannover e Amburgo.
