Seminari ed eventi aziendali
L’Hotel Heide Kröpke di Essel offre nove sale meeting, feste fino a 120 ospiti e 60 camere su sette ettari di proprietà nella Landa di Lüneburg meridionale. Seminari, corsi di formazione, incentive e giornate di team possono svolgersi tutti sul posto, con boschi, prati e un lago privato attorno all’hotel.
Le nove sale meeting sono certificate dal VDR, l’associazione tedesca dei viaggi d’affari, e hanno tutte luce naturale. Si possono arredare e allestire liberamente, sono dotate di tecnica professionale, e personale formato per gli eventi segue il programma. Una terrazza coperta serve per i lavori di gruppo all’aperto, e l’hotel dispone anche di uno spazio seminari all’aperto. I coffee break, con spuntini dolci o salati, succhi, frutta fresca e finger food, si possono consumare sulla terrazza o in giardino. L’hotel propone pacchetti meeting e offerte incentive, e il suo team banchetti aiuta a pianificare l’agenda e la serata.
Per il team building, la proprietà ospita eventi all’aperto con o senza guida, rally con GPS e serate barbecue. Una casetta di legno al riparo dalle intemperie in riva al lago, con fuoco all’aperto, si presta a una serata informale dopo una giornata di lavoro. Un Rotary Club vi tiene le sue riunioni settimanali dal 2005.
Matrimoni e ricevimenti
Matrimoni, anniversari, cresime, comunioni e feste aziendali o di famiglia si svolgono fino a 120 ospiti. Le sale per eventi sono distribuite su più piani, così un gruppo più piccolo può festeggiare in parallelo a un altro evento. Gli chef di cucina studiano il menu e il team si occupa dei dettagli della giornata.
Sale e capienze
La sala banchetti si divide in tre parti e accoglie le feste più numerose. Il Lönszimmer e il Kröpkestübchen si prestano ai gruppi più piccoli, e le sale del ristorante, tra cui la Kaminhalle, aggiungono spazio per le cene. L’hotel non pubblica le capienze delle singole sale, quindi la cifra di 120 ospiti si riferisce alla festa più grande.
Pernottamento
L’hotel dispone di 60 camere spaziose, quasi tutte con balcone, oltre a junior suite, una suite con spa privata e case vacanza. La Kröpke-Spa ha una grande piscina, una sauna e massaggi, che i gruppi in riunione possono utilizzare tra una sessione e l’altra.
Ristorazione
La cucina prepara piatti freschi e di stagione con prodotti della landa: grano saraceno, agnello di Heidschnucke, miele, formaggio, frutti di bosco e selvaggina delle cacce vicine. La cena è servita ogni giorno dalle 18 alle 21, la colazione dalle 7 alle 10.30, e il bar resta aperto fino alle 22.30.
Storia e contesto
La famiglia Schlüter si stabilì nella fattoria nel 1923 e aprì l’hotel il 1° aprile 1931, con cinque camere e un caffè. Il nome Heide-Kröpke risale al 1953. La struttura è cresciuta per tappe: una sala da pranzo, oggi la Kaminhalle, negli anni Cinquanta, una piscina, una sauna, una pista da bowling e due sale seminari alla fine degli anni Settanta, un’ala di collegamento nel 1991 e una nuova spa nel 2010. La famiglia Dr. Lohbeck ne ha assunto la gestione nel novembre 2017.
Come arrivare
L’indirizzo è Esseler Damm 1, 29690 Essel, vicino a Schwarmstedt, in un’area di tutela del paesaggio. In estate un autobus gratuito collega la stazione di Schwarmstedt all’hotel. Il parcheggio è gratuito, salvo disponibilità.
