Il Naturparkhotel Adler è adatto a piccoli seminari, riunioni di consiglio e ritiri di team fino a 15 persone, che lavorano in un’unica sala con luce naturale e soggiornano nell’hotel. La struttura 4 stelle superior si trova a St. Roman, località termale in un’alta valle della Foresta Nera che appartiene alla città di Wolfach, all’interno del parco naturale Schwarzwald Mitte/Nord.
Seminari ed eventi aziendali
La Tagungsraum Landhaus misura 75 metri quadrati e accoglie fino a 15 persone in ogni disposizione: a U, a blocco, a cerchio di sedie, in stile parlamentare o a file. La sala è luminosa, con luce naturale, e i coffee break si svolgono sulla terrazza o nella hall dell’hotel. Lavagna a fogli mobili, schermo di proiezione, lavagna magnetica, bacheca e telefono sono di serie, e il proiettore e la valigetta di moderazione sono inclusi senza costi aggiuntivi. Altre attrezzature per conferenze e multimediali possono essere predisposte su richiesta. Il wifi è gratuito in tutto l’hotel, ma all’interno dell’edificio non c’è copertura per i telefoni cellulari, un dettaglio da conoscere prima di un ritiro. L’hotel lavora con pacchetti congressuali o con un’offerta su misura.
Per il programma del team, l’hotel suggerisce degustazioni di vini e un’uscita in un percorso di alta corda. Il suo programma di attività aggiunge escursioni guidate, mountain bike e, in inverno, sci di fondo, con iscrizione almeno 24 ore prima.
Sale e capienze
C’è una sola sala riunioni, quindi l’hotel si adatta a un unico gruppo più che a una conferenza con sessioni parallele. La terrazza e la hall funzionano come spazio informale tra una sessione e l’altra, e il ristorante, la cantina e le Stuben con una sala fumatori offrono ambienti per la sera.
Alloggio
L’hotel conta 56 camere e suite, dalle camere doppie di 34 metri quadrati alle junior suite di 46 metri quadrati e agli appartamenti familiari di 60 metri quadrati. I cani sono ammessi previo avviso. Il parcheggio è gratuito, salvo disponibilità, e due colonnine servono le auto elettriche.
Ristorazione
Il ristorante prepara una cucina regionale attenta alla natura e alle stagioni. Adlers Weinkeller, la cantina, è anche il luogo in cui si svolgono le degustazioni di vini per i gruppi. Il sito non dettaglia i menu per le riunioni, quindi conviene chiedere che cosa comprenda il pacchetto congressuale per le pause e i pasti.
Storia e contesto
L’hotel appartiene a Privathotels Dr. Lohbeck, un gruppo di hotel a gestione privata. La sua SchwarzwaldSPA si estende su 1.800 metri quadrati con una piscina, un villaggio di saune, un’area bagno, sale relax e il prato Skywiese, oltre a trattamenti e a una day spa. Travelcircus lo ha nominato Top Wellness Hotel 2026/2027. Per un team, la spa trasforma un workshop di due giorni in un ritiro, con una sauna serale dopo una giornata in sala riunioni.
Come arrivare
L’indirizzo è St. Roman 14, 77709 Wolfach. Wolfach si trova nella valle del Kinzig e dispone di una stazione ferroviaria; l’hotel sorge più in alto, nella valle laterale di St. Roman, quindi l’ultimo tratto si percorre in auto o con un transfer.





