Lo Strandhotel Vier Jahreszeiten accoglie seminari e riunioni aziendali fino a 100 persone e matrimoni fino a 110 ospiti, con 33 camere, una spiaggia privata e due terrazze sullo Schermützelsee. L’hotel si trova a Buckow, località termale della Märkische Schweiz, a circa un’ora d’auto dal centro di Berlino.
Seminari ed eventi aziendali
L’hotel offre spazi fino a 100 partecipanti per riunioni, seminari e workshop, e cita tra i clienti passati banche, casse malattia, McKinsey & Company, l’Università Humboldt di Berlino, le ambasciate britannica e americana e la Bundeswehr. Per mostre o presentazioni di prodotto, i gruppi possono utilizzare l’edificio, il giardino di quattro ettari o le terrazze sul lago. Una tenda sferica fino a 16 persone aggiunge uno spazio separato per un piccolo gruppo di lavoro o una cena privata all’aperto. Pause e serate possono spostarsi sulla spiaggia, a bordo del battello a vapore privato dell’hotel o in un giro in auto d’epoca. Il team fornisce anche il catering per eventi in altre sedi.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni si svolgono sulle due terrazze sul lago e sulla spiaggia privata, fino a 110 ospiti. I riti simbolici si celebrano in riva al lago, e il battello a vapore Seeperle, che accoglie fino a 45 ospiti, può portare una cerimonia sull’acqua. Il ricevimento inizia con prosecco e bibite, seguito da un menu da tre a cinque portate o da un buffet, con una postazione di cucina dal vivo facoltativa e vini scelti dal sommelier. Si possono aggiungere decorazioni per i tavoli, fiori, candele, segnaposto e menu stampati, oltre a un pacchetto bevande. L’hotel applica tariffe ridotte per i matrimoni nei giorni feriali e per quelli invernali, da novembre a marzo.
Sale e capienze
Tra gli spazi per eventi figurano la sala panoramica sul lago Vue du Lake, il cortile interno, la spiaggia e le due terrazze sul lago. Il sito non indica la capienza di ciascuno spazio, solo i totali di 100 persone per le riunioni e 110 per i matrimoni, oltre a 45 sulla Seeperle e 16 nella tenda sferica.
Alloggio
L’hotel dispone di 33 camere, sette delle quali sono Seelodge sulla spiaggia privata, ciascuna con una propria terrazza rivolta verso l’acqua. La DEHOGA classifica l’hotel come tre stelle superior. L’area benessere è certificata Kneipp, con sauna e una sala per lo yoga.
Ristorazione
Lo chef Matthias Essbach guida il ristorante dell’hotel, che propone una cucina di campagna di stagione con prodotti regionali e certificati per il benessere animale, con piatti vegetariani e vegani su richiesta. L’hotel ha anche un secondo ristorante, l’italiano Castello Angelo, a cinque minuti a piedi in paese.
Storia e contesto
Buckow è una località termale all’interno di una riserva naturale nella Märkische Schweiz, un paesaggio di laghi e boschi a est di Berlino. L’hotel si trova direttamente sulla riva dello Schermützelsee, con un proprio pontile, e una pista ciclabile a lunga percorrenza parte davanti alla porta.
Come arrivare
L’indirizzo è Ringstraße 5-6, 15377 Buckow. Secondo l’hotel, Berlino, Potsdam e lo Spreewald distano ciascuno circa 60 minuti in auto.
