The Swan ospita riunioni fino a 50 persone, cene private, piccoli matrimoni e giornate di team sulla piazza del mercato di Southwold, cittadina balneare sulla costa del Suffolk. L’hotel appartiene ad Adnams, il birrificio che ne è proprietario dal 1872, e ha ottenuto una Chiave Michelin.
Seminari ed eventi aziendali
La Reading Room al primo piano è lo spazio principale per l’uso aziendale. Si affaccia sulla piazza del mercato, funziona di giorno come sala riunioni e diventa di sera una sala da pranzo privata, così un team può lavorare e cenare nella stessa sala. Per sessioni di gruppo e team building, l’hotel utilizza il Coastal Garden, un’area con giardino privato separata dall’edificio principale e dotata di proprie camere. Il team eventi adatta i rinfreschi al programma di ogni riunione.
Le attività di Adnams offrono ai gruppi un programma pronto una volta terminato il lavoro: visite al birrificio e alla distilleria, una visita al faro di Southwold, una sessione per creare il proprio gin e una masterclass di cocktail. Trasformano una riunione di un giorno in una giornata fuori sede completa senza lasciare la città.
Matrimoni e ricevimenti
The Swan propone matrimoni. La Reading Room accoglie da 14 a 50 ospiti ed è presentata sia per le cerimonie sia per i ricevimenti, mentre la Juniper Room accoglie fino a 14 ospiti per una cena di nozze più raccolta. Gli sposi possono fermarsi dopo il grande giorno, e l’hotel promuove un breve soggiorno post-matrimonio nelle sue camere.
Sale e capienze
La Reading Room accoglie fino a 50 persone sedute ed è utilizzata per riunioni, cene e cerimonie nuziali, con vista sulla piazza del mercato. La Juniper Room accoglie fino a 14 persone sedute e si apre sul ristorante Still Room, di cui funge da sala da pranzo privata. Il Coastal Garden offre spazio all’aperto per gruppi di lavoro e attività di squadra, lontano dal movimento dell’hotel principale.
Alloggio
L’hotel dispone di camere nell’edificio principale e di altre 12 nel Coastal Garden, disposte attorno al giardino privato. È disponibile il servizio in camera, comodo per i partecipanti che arrivano la sera prima di una sessione mattutina.
Catering
Il cibo è preparato internamente. La Still Room è il ristorante dell’hotel, e i suoi chef preparano i menu per la Juniper Room con prodotti del Suffolk. Anche la Reading Room propone menu a base di prodotti locali per pranzi e cene. Le bevande sono di Adnams, il cui birrificio e la cui distilleria si trovano in città.
Storia e contesto
Adnams acquistò The Swan insieme al birrificio nel 1872. L’hotel ha chiuso nel gennaio 2017 per una completa riprogettazione a cura dello studio di architettura Project Orange e ha riaperto nell’ottobre 2017. Una parte della Still Room occupa una casa costruita da Thomas Bokenham nel 1818. L’hotel si trova in Market Place, nel centro di Southwold, a pochi minuti a piedi dal lungomare e dal faro.
Come arrivare
L’indirizzo è Market Place, Southwold IP18 6EG. La stazione ferroviaria più vicina è Halesworth, sulla linea tra Ipswich e Lowestoft, a circa 9 miglia, e l’ultimo tratto si percorre in taxi o in auto. L’aeroporto più vicino è quello di Norwich, e Londra è a circa due ore e mezza su strada.
