Carlowrie Castle ospita consigli di amministrazione, lanci di prodotto, cene di gala e matrimoni, da 25 ospiti nelle sale del castello a 300 seduti nella sua tensostruttura, che si amplia a 500 per la cena e 1.000 per un aperitivo. Fino a 40 ospiti possono pernottare in 21 camere. Il castello sorge su 32 acri di terreno privato a Kirkliston, a ovest di Edimburgo e vicino all’aeroporto della città.
Seminari ed eventi aziendali
La tenuta accoglie consigli di amministrazione, sessioni di lavoro in tranquillità, intrattenimento dei clienti, incentive per il personale, think tank, lanci di prodotto ed eventi di beneficenza. I piccoli gruppi usano la Marble Suite e la Piano Room, che accolgono fino a 25 ospiti. L’Orangery si presta a riunioni e ricevimenti più ampi, con vetrate dal pavimento al soffitto che la mantengono luminosa e si aprono sui giardini. Per un lancio o una cena di premiazione, la tensostruttura offre 300 posti a sedere o accoglie 500 persone in piedi. Lo staff pianifica attività attorno al programma e coinvolge specialisti esterni quando un evento lo richiede. In calendario figurano anche feste di Natale e celebrazioni di Hogmanay.
Matrimoni e ricevimenti
Un matrimonio comprende l’uso esclusivo dell’intera tenuta. Gli sposi possono far sedere fino a 275 ospiti per la cena e accoglierne 450 per il ricevimento serale, spostandosi tra le sale del castello, l’Orangery, la tensostruttura e il giardino murato. La rivista Grazia ha incluso Carlowrie in un elenco di otto location per matrimoni nel mondo.
Sale e capienze
La Marble Suite e la Piano Room sono le sale di ricevimento più piccole del castello, fino a 25 ospiti. L’Orangery non ha una capienza pubblicata. La tensostruttura ha pareti in vetro dal pavimento al soffitto, un bancone bar con piano in marmo, lampadari di cristallo, illuminazione LED con colori selezionabili e servizi igienici propri. Nella configurazione standard offre 300 posti a sedere o accoglie 500 persone per un aperitivo; ampliata, offre 500 posti a sedere e accoglie 1.000 persone.
Pernottamento
Ventuno camere in tre edifici ospitano fino a 40 persone, e ogni camera si affaccia sul parco. Il castello comprende The Isobel, una suite privata di 115 metri quadrati con due camere matrimoniali, due bagni e un soggiorno con zona pranzo. La Gate Lodge, a pochi passi, ha cinque camere. The Stables, l’ultima conversione, sorge nel giardino murato con sei camere con bagno e una suite con salotto proprio. I gruppi più numerosi possono prenotare hotel nelle vicinanze.
Ristorazione
L’executive chef David Millar, nominato Scottish Chef of the Year 2025 e concorrente di Great British Menu, guida la cucina. Si è formato in ristoranti stellati Michelin, tra cui Alain Ducasse all’Hôtel de Paris di Monaco, e ha rappresentato la Scozia alle Olimpiadi della cucina di Stoccarda. I menu spaziano dai canapè ai banchetti di nozze e alle cene gastronomiche private, con manzo della Buccleuch Estate, pesce da pescherie della costa scozzese e prodotti coltivati nella tenuta in due serre storiche Mackenzie and Moncur.
Storia e contesto
Thomas Hutchison, commerciante di vini di Edimburgo e Provost di Leith, commissionò l’attuale castello all’architetto David Rhind nel 1852. La sua famiglia vi abitò dal 1854 al 1982. La più nota, Isobel Wylie Hutchison (1889-1982), era una botanica, poetessa e viaggiatrice artica che attraversò da sola l’Islanda e la Groenlandia e girò alcune delle prime riprese documentarie di quelle regioni. La famiglia Marshall acquistò la casa nel 1982. Andrew Marshall la rilevò nel 2012, la ristrutturò e la aprì come location per eventi nel 2014.
Come arrivare
L’indirizzo è Boathouse Bridge Road, Kirkliston, EH29 9ES. L’aeroporto di Edimburgo è a breve distanza in auto, un vantaggio quando i partecipanti arrivano in aereo, e il centro di Edimburgo dista circa 30 minuti su strada.
