Il Castello di Bibbione ospita matrimoni, anniversari, cene private, presentazioni di prodotto e riunioni di lavoro, utilizzando una terrazza panoramica, un cortile con loggiato, sale storiche e giardini. Il castello è un’azienda agricola in attività sulle colline del Chianti a Montefridolfi, nel comune di San Casciano in Val di Pesa, a sud di Firenze. Affitta inoltre quattro appartamenti e una villa privata, così un piccolo gruppo può soggiornare in sede.
Seminari ed eventi aziendali
Il castello accoglie riunioni di lavoro, presentazioni, cene e celebrazioni private e si rivolge a gruppi attenti alla cornice e all’ospitalità. La varietà degli spazi consente sia un incontro raccolto in una sala storica sia un evento più grande all’aperto. Il sito ufficiale non elenca le attrezzature per i meeting né le capienze delle sale, quindi formato, numeri ed esigenze tecniche di un seminario vanno indicati nella richiesta. Visite e degustazioni del vino e dell’olio extravergine di oliva della tenuta possono essere aggiunte a un programma aziendale.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni sono la principale offerta per gli eventi. Cerimonia, aperitivo, ricevimento e cena possono svolgersi ciascuno in una diversa parte della proprietà: la terrazza che guarda la Val di Pesa, il cortile con il suo loggiato, le sale storiche o i giardini. Il castello descrive formule che vanno dai matrimoni intimi alle celebrazioni più grandi. L’alloggio nella tenuta permette di tenere in sede gli sposi e i familiari più stretti per tutto il weekend.
Sale e capienze
Il castello indica quattro aree per gli eventi: la terrazza panoramica, il cortile con loggiato, le sale storiche e i giardini. Per nessuna di esse sono pubblicati numeri di ospiti. Conviene chiedere la capienza a banchetto e in piedi di ciascuna area al momento della richiesta e prevedere un’alternativa al chiuso alla terrazza e ai giardini fuori dai mesi estivi.
Soggiorno
Quattro appartamenti si trovano all’interno degli edifici storici, tra corti, vigneti e uliveti. Gli appartamenti Standard e Deluxe ospitano due persone, il Superior due più due sul divano letto e l’Executive quattro più due, con due camere da letto e un camino antico. Villa Il Poggio è una casa indipendente per otto più quattro ospiti, con piscina privata, palestra, soggiorno con camino, ampia cucina e loggiato esterno. Una piscina panoramica per gli ospiti degli appartamenti è aperta indicativamente da maggio a ottobre. In base alle cifre pubblicate, la tenuta ospita fino a 26 persone.
Ristorazione
Per i matrimoni il castello collabora con il Ristorante Andreina di Loreto, guidato dallo chef stellato Errico Recanati. Il ristorante fu fondato a Loreto nel 1959 da Andreina Isidori e dal marito Bruno, è noto per la cottura allo spiedo, alla griglia e per la selvaggina e conserva la sua stella dal 2013. I menù sono adattati alla location, alla stagione e all’evento. Il vino e l’olio della tenuta possono essere serviti insieme ai piatti.
Come arrivare
Il castello si trova in via Collina 66, Montefridolfi, nella campagna di San Casciano in Val di Pesa. Firenze è la città più vicina, con la stazione di Santa Maria Novella per i treni ad alta velocità e l’aeroporto di Firenze per i voli europei. Siena e i borghi del Chianti sono raggiungibili in auto e per l’ultimo tratto su strade di campagna serve un trasferimento in auto o in pullman.
