Charrewäg

Am Charrewäg, una fattoria di famiglia a Illnau, vicino a Illnau-Effretikon nel Canton Zurigo, ospita matrimoni, compleanni, team event ed eventi per clienti da maggio a dicembre per gruppi a partire da 55 ospiti. Gli ospiti sono accolti in un fienile allestito in stile rustico e in un roseto, con cibo coltivato nella fattoria. Il sito è in tedesco, e questa pagina riassume l’offerta per gli organizzatori.

Seminari ed eventi aziendali La fattoria propone team event ed eventi per clienti come eventi chiusi, con pranzo o cena e tempo da trascorrere insieme. Suggerisce di abbinare la giornata a un’attività in fattoria, come portare a casa un albero di Natale o diserbare e seminare insieme. Il programma non ha limiti fissi e l’uso variabile degli spazi consente formati creativi. Si adatta a una giornata di team o a una serata con i clienti più che a un convegno classico, e non sono indicate attrezzature per seminari.

Matrimoni e ricevimenti Un matrimonio può durare l’intera giornata: cerimonia, aperitivo e cena. Il sito presenta il roseto per una cerimonia all’aperto e precisa che la cerimonia può svolgersi anche nel bosco. L’aperitivo viene servito nel roseto quando il tempo lo permette, mentre il piatto principale e il programma della festa si svolgono nel fienile. La famiglia descrive un’atmosfera romantica e personale e invita gli sposi a condividere le proprie idee. È disponibile spazio aggiuntivo per ballare, per una discoteca, un bar, concerti e spettacoli, e lo stesso vale per compleanni e feste di famiglia in qualsiasi giorno della settimana, a pranzo o a cena.

Sale e capienze Il sito cita due spazi: il fienile rustico, usato per il pasto e per il programma della festa, e il roseto, usato per l’aperitivo. Non fornisce alcuna cifra per ciascuno spazio. L’unico numero indicato è il minimo: gli eventi si svolgono da maggio a dicembre per 55 ospiti o più. Conviene chiedere il numero massimo di ospiti e la disposizione dei tavoli al momento della richiesta. Sul sito è disponibile una visita virtuale.

Catering La fattoria cucina i propri prodotti e i prodotti regionali. L’aperitivo comprende panini fatti in casa, sciroppi artigianali con Prosecco, una coppa di frutta di stagione, vino bianco e birra. Il piatto principale è un buffet con un buffet di insalate, una griglia con carne di un macellaio partner, hamburger Horn fatti in casa, patate e proposte vegetariane come il formaggio alla griglia. Le opzioni vegane sono in fase di sperimentazione. Il dessert è un buffet dolce con torte, crostate, mousse e frutta fresca, oltre a un tagliere di formaggi dello Zürcher Oberland. Tra le bevande figurano vini della casa di viticoltori partner, sidro, succo d’uva, distillati, caffè e tè. Nei mesi freddi il menu cambia e la fattoria propone anche serate con fonduta e raclette.

Storia e contesto La famiglia Kuhn gestisce la fattoria e il sito sottolinea il cibo dall’orto alla tavola, con verdure, bacche e fiori coltivati per gli ospiti. Accanto agli eventi privati si svolgono serate aperte, in cui gli ospiti prenotano singoli posti. Tra i partner citati sul sito figurano una cantina, una torrefazione, un macellaio e un caseificio.

Come arrivare L’indirizzo è Hornstrasse 19, 8308 Illnau. Il sito dispone di una pagina dedicata alla posizione e di un modulo di contatto per le richieste. È anche possibile telefonare alla famiglia al numero 052 346 11 71. Il sito non fornisce indicazioni su parcheggio o trasporto pubblico, quindi conviene chiederle al momento della richiesta.