The Kitchen Lab è una location per eventi al Kemptpark 28 di Kemptthal, nella regione di Winterthur, in Svizzera. Riunisce una sala seminari, una sala eventi con show kitchen e un catalogo di team building interattivi. Gruppi da 15 a 100 persone possono prenotarla per un seminario, una festa aziendale, un matrimonio o un evento di cucina.
Seminari ed eventi aziendali
A una giornata di riunioni può seguire una sessione di cucina o una degustazione di vini nello stesso edificio. La sala seminari può essere separata dalla sala eventi e, dopo la riunione, la parete divisoria viene aperta in modo che la sala diventi parte dello spazio eventi. Il suo gruppo non deve spostarsi altrove per il pranzo o la cena e resta da solo nella location.
I pacchetti seminario sono modelli adattabili. Il pacchetto mezza giornata comprende un ricevimento con caffè al mattino con panini, cornetti, muesli, un piatto di frutta e succhi freschi, con caffè, tè e acqua disponibili per tutto il giorno. Il pacchetto giornata intera aggiunge un pranzo di due portate con un mini dessert e una pausa caffè pomeridiana con dolci. Come extra sono previsti un evento di cucina, una cena e una visita del sito.
I team building sono l’offerta principale della location. Comprendono una festa di Natale, una sfida di cucina, un evento di cucina con tavolata di pasta, un evento di cucina d’autore, una tavolata con quiz, una cena a buffet itinerante (flying dinner), un workshop di pasta e un evento brunch. Il sito precisa che possono essere prenotati per gruppi da 15 a 100 persone.
Matrimoni e ricevimenti
Il pacchetto matrimonio comprende un menu di nozze con pacchetto bevande, l’uso esclusivo della location, arredi e allestimento dei tavoli con tovaglioli di stoffa, brigata di cucina e personale di servizio, uno schermo mobile e un microfono, e l’organizzazione prima, durante e dopo l’evento. Pulizia e affitto della sala sono inclusi.
Tra gli extra su richiesta figurano photo booth, stampati, candy bar, donut wall, spuntino di mezzanotte e servizio bar. La location dispone anche di un fiorista interno per le decorazioni dei tavoli, i bouquet da sposa e le spille. Le visite possono essere organizzate senza impegno.
Sale e capienze
La location ha due aree principali: una sala seminari e una sala eventi, che possono essere unite o separate. La sala eventi dispone di una show kitchen utilizzata per i format di cucina. Il sito indica un’unica fascia complessiva per gli eventi, da 15 a 100 persone, e non riporta una capienza per sala o per allestimento: chieda le cifre valide per il suo format.
Catering
Il catering è curato dalla brigata di cucina della location. I format vanno dal ricevimento con caffè e dal pranzo di due portate al menu di nozze, alla flying dinner e al brunch con piatti dalla show kitchen. I pacchetti per matrimoni ed eventi includono il personale di servizio.
Storia e contesto
The Kitchen Lab si trova nell’area del Kemptpark, a Kemptthal. Agli ospiti è possibile aggiungere una visita guidata del comprensorio a una giornata di seminario o di evento.
Come arrivare
L’indirizzo è Kemptpark 28, 8310 Kemptthal. Il sito ha una pagina «Come trovarci» con le indicazioni per i trasporti pubblici e in auto, da consultare prima di inviare un gruppo.
