Il Château La Fleur de Boüard ospita giornate di studio, comitati direttivi, seminari residenziali, matrimoni, compleanni e battesimi, con fino a 120 ospiti a sedere e circa 180 in piedi nella sala più grande. La tenuta accoglie un solo evento alla volta. È una proprietà vinicola della denominazione Lalande-de-Pomerol, al 12 di Bertineau a Néac, a dieci minuti da Saint-Émilion.
Seminari ed eventi aziendali
L’offerta per le aziende è pensata per giornate di studio, riunioni CODIR e COMEX e seminari residenziali. Quattro sale possono essere allestite a platea, a banchi di scuola, a tavolo da consiglio o a banchetto. Tutte sono indicate con Wi-Fi ad alta velocità, grandi schermi di proiezione e flip chart. Per i seminari la tenuta include proiettore, impianto audio, tavoli, sedie, biancheria, guardaroba e luci da DJ, oltre all’accesso alla terrazza e al parco. È possibile aggiungere pause, pranzo, cocktail, cena, aperitivo di fine giornata e alloggio.
Il team building ruota attorno al vino: visite guidate del cuvier e delle cantine delle botti, uno spettacolo di suoni e luci all’interno della cantina e degustazioni dei vini rossi e bianchi della tenuta. La tenuta segnala inoltre che la luce naturale e l’acustica della cantina delle botti si prestano a riunioni ibride con partecipanti a distanza.
Matrimoni e ricevimenti
Le coppie possono celebrare una cerimonia civile tra le vigne, servire l’aperitivo sulla terrazza panoramica, poi cenare sotto le 28 vasche sospese del Cuvier Emile Peynaud, con balli consentiti fino alle 4 del mattino. La tenuta dichiara di ospitare un solo evento alla volta, perciò il sito è completamente privato. La cantina delle botti accanto funziona come soluzione coperta di riserva per la cerimonia o il cocktail, oppure come area per i bambini. I compleanni sono proposti da 10 a 120 ospiti, e i pranzi di battesimo si svolgono nel giardino recintato.
Sale e capienze
Il Cuvier Emile Peynaud, intitolato all’enologo, copre 230 m² e accoglie circa 120 persone a sedere e fino a 150 nel suo massimo indicato, oppure 180 per un cocktail. Lo Chais du Plus, la cantina delle botti dove i vini invecchiano, copre 115 m² per un massimo di 80 persone, con impianto audio e luci propri. La Maison de la Fleur offre una sala di 50 m² per 35 persone. Le Pressoir Saint Georges, casa vignaiola dell’Ottocento accanto al castello, offre 70 m² per 50 persone. Anche il parco e la terrazza panoramica possono essere affittati per un cocktail all’aperto.
Alloggio
Undici camere sono distribuite in tre case. La Maison de la Fleur, una casa dell’Ottocento classificata quattro stelle, dispone di tre camere, due salotti tra cui una sala biliardo, due sale da pranzo, un’ampia cucina e un giardino recintato con piscina. Le Pressoir Saint-Georges ha cinque camere per circa 17 persone, con sauna privata e vasca idromassaggio. Le Pavillon, una dépendance rinnovata, ha tre camere.
Catering
Il catering è libero: nessun fornitore è imposto, e la tenuta può consigliare dei partner. Gestisce inoltre un proprio servizio di catering basato su prodotti locali freschi. Nella proprietà, Les Chais de la Fleur, una tavola privata stagionale aperta dalla primavera all’autunno, accoglie 60 persone e accetta prenotazioni di gruppi per pasti di lavoro.
Storia e contesto
Hubert de Boüard, comproprietario del Château Angélus, acquistò il vigneto di 25 ettari nel 1998. Oggi si estende su 29 ettari su un pendio rivolto verso i cru di Pomerol, vicino alla confluenza tra la Dordogna e l’Isle. La tenuta unisce una chartreuse in pietra a un edificio di cantina contemporaneo.
Come arrivare
La tenuta indica questi tempi: 15 minuti dalla stazione di Libourne, 10 minuti da Saint-Émilion, circa 45 minuti da Bordeaux e 50 minuti dall’aeroporto di Bordeaux-Mérignac.
