Le Château La Fleur de Boüard accueille journées d'étude, comités de direction, séminaires résidentiels, mariages, anniversaires et baptêmes, jusqu'à 120 convives assis et environ 180 debout dans sa plus grande salle. Le domaine ne reçoit qu'un événement à la fois. C'est une propriété viticole de l'appellation Lalande-de-Pomerol, au 12 Bertineau à Néac, à dix minutes de Saint-Émilion.
Séminaires et événements d'entreprise
L'offre professionnelle vise les journées d'étude, les CODIR et COMEX et les séminaires résidentiels. Quatre salles s'aménagent en théâtre, en classe, en format réunion ou en banquet. Toutes sont équipées du Wi-Fi haut débit, de grands écrans de projection et de paperboards. Pour un séminaire, le domaine inclut vidéoprojecteur, sonorisation, tables, chaises, nappage, vestiaires et éclairage DJ, avec accès à la terrasse et au parc. Pause, déjeuner, cocktail, dîner, afterwork et hébergement s'ajoutent à la demande.
Le team building tourne autour du vin : visite guidée du cuvier et des chais à barriques, spectacle son et lumière au cœur du chai, dégustation des rouges et des blancs de la propriété. Le domaine souligne aussi que la lumière naturelle et l'acoustique du chai à barriques conviennent aux réunions hybrides avec des participants à distance.
Mariages et réceptions
Les mariés peuvent célébrer une cérémonie laïque dans les vignes, servir le vin d'honneur sur la terrasse panoramique, puis dîner sous les 28 cuves suspendues du Cuvier Emile Peynaud, avec une soirée dansante possible jusqu'à 4 heures du matin. Le domaine ne recevant qu'un événement à la fois, la privatisation est complète. Le chai à barriques attenant sert de repli couvert pour la cérémonie ou le cocktail, ou d'espace enfants. Les anniversaires sont proposés de 10 à 120 convives, et les déjeuners de baptême profitent du jardin clos.
Salles et capacités
Le Cuvier Emile Peynaud, du nom de l'œnologue, couvre 230 m² et reçoit environ 120 personnes assises, 150 au maximum annoncé, ou 180 en cocktail. Les Chais du Plus, le chai où vieillissent les vins, offrent 115 m² pour 80 personnes, avec un système son et lumière. La Maison de la Fleur propose une salle de 50 m² pour 35 personnes. Le Pressoir Saint Georges, maison vigneronne du XIXe siècle attenante au château, offre 70 m² pour 50 personnes. Le parc et la terrasse panoramique se louent aussi pour un cocktail en plein air.
Hébergement
Onze chambres sont réparties dans trois maisons. La Maison de la Fleur, bâtisse du XIXe siècle classée meublé de tourisme quatre étoiles, compte trois chambres, deux salons dont un salon-billard, deux salles à manger, une grande cuisine et un jardin clos avec piscine. Le Pressoir Saint-Georges propose cinq chambres pour environ 17 personnes, avec sauna et jacuzzi privatifs. Le Pavillon, annexe rénovée, compte trois chambres.
Restauration
Le traiteur est libre : aucun prestataire n'est imposé et le domaine peut recommander des partenaires. Il propose aussi sa propre offre de restauration, fondée sur des produits frais et locaux. Sur place, Les Chais de la Fleur, table privée saisonnière ouverte du printemps à l'automne, compte 60 couverts et reçoit des groupes pour des repas d'affaires.
Histoire et cadre
Hubert de Boüard, copropriétaire du Château Angélus, a acquis en 1998 ce vignoble de 25 hectares, qui en couvre aujourd'hui 29, sur un coteau face aux crus de Pomerol, près du confluent de la Dordogne et de l'Isle. La propriété associe une chartreuse en pierre et un chai contemporain.
Accès
Le domaine indique 15 minutes depuis la gare de Libourne, 10 minutes depuis Saint-Émilion, environ 45 minutes depuis Bordeaux et 50 minutes depuis l'aéroport de Bordeaux-Mérignac.
