Il Domaine de la Commanderie de Ballan ospita giornate di studio, riunioni di comitati direttivi, seminari residenziali e soggiorni di team building per gruppi fino a 40 persone. La location è una ex commenda templare trasformata in residenza turistica a quattro stelle a Ballan-Miré, a pochi minuti da Tours e dai castelli della Loira.
Seminari ed eventi aziendali
La tenuta propone quattro formule. La giornata di studio comprende una sala riunioni dimensionata sul gruppo, un proiettore, uno schermo, una flip chart, blocchi per appunti, penne e Wi-Fi, un caffè di benvenuto, una pausa pomeridiana e il pranzo. La riunione del comitato direttivo è una formula più breve senza pranzo, con una pausa. Il seminario residenziale aggiunge una camera singola o doppia, due pause, pranzo e cena. Una formula su misura copre seminari di inserimento, team building e formazione per la durata necessaria.
I pasti sono serviti a buffet, come menu unico di tre portate seduti, preparato con prodotti locali e di stagione dal catering della tenuta, oppure come pranzo o cena in piedi con almeno dieci pezzi salati e dolci a persona. Le bevande sono a parte.
Il sito si adatta ai piccoli team che desiderano tranquillità e riservatezza: nella tenuta non c’è traffico di passaggio. Per il team building, il personale può organizzare giri in bicicletta, golf su due campi a meno di cinque minuti, un volo in mongolfiera sui castelli della Loira o una mezza giornata libera alla spa e alla piscina all’aperto.
Sale e capienze
Sono elencate tre sale. La sala seminari copre 30 m² e accoglie fino a 20 persone a U o a tavolo da banchetto, oppure 12 attorno a un tavolo del consiglio. Il Salon des Boiseries, una sala rivestita di boiserie di 32 m², accoglie 20 persone per un cocktail, un banchetto o un pasto seduto. La sala conferenze copre 60 m² e accoglie 40 persone a platea, a banchetto o in disposizione a gruppi. Le sale possono essere usate insieme, con i sottogruppi negli spazi più piccoli e le sessioni plenarie nella sala conferenze.
Alloggio
All’interno del castello si affittano tre camere e due suite: la Suite Royale (49 m², fino a quattro persone), la Junior Suite (31 m², tre) e le camere Fleur, Macha e Noé (25-30 m², due ciascuna), con mobili d’epoca e arazzi. Attorno al castello, la tenuta dispone di tre Suite Terrasse, un appartamento nella torre di 80 m² con giardino privato e case familiari per 8-11 persone, alcune con piscina o frutteto. Tra le unità elencate per i gruppi in seminario figurano una casa di 139 m² per dieci, una casa di 106 m² per otto, un gîte di 152 m² per dieci, un triplex per sei e un duplex per quattro.
Gli ospiti hanno accesso alla piscina e al pool house, a un bagno nordico e alla sauna, a massaggi, sessioni di yoga e al noleggio di biciclette.
Catering
La tenuta è una residenza turistica e non ha un ristorante. I pasti dei seminari sono preparati dal suo catering e un breve menu di formule pasto è disponibile per gli ospiti tramite la reception, a seconda della stagione.
Storia e contesto
La commenda fu una delle prime fondate dai Cavalieri Templari e la tenuta data il castello intorno al 1180. Il sito afferma che il re Filippo Augusto vi soggiornò nel 1189 e che le travi più antiche dell’ex biblioteca portano ancora lo stemma reale dipinto in quell’epoca. Il castello in tufo con torri rotonde e quadrate sorge in un parco e in un bosco di più di 6 ettari, con frutteti e dépendance.
Come arrivare
L’indirizzo è 17 Rue de la Commanderie, 37510 Ballan-Miré. La tenuta dista circa un’ora da Parigi in treno e due ore in auto. Villandry è a pochi minuti. La reception è aperta dalle 9 alle 20.
