Domaine de Rocheville ospita seminari aziendali, sessioni di formazione, riunioni di squadra, giornate di coesione e cene di lavoro per 15-100 partecipanti, a giornata intera, mezza giornata o serata. La location è una tenuta vinicola biologica nella denominazione Saumur Champigny, sul pendio di Parnay nel Maine-et-Loire, a circa 10 minuti da Saumur.
Seminari ed eventi aziendali
La tenuta affitta alle aziende un’ampia sala modulare e le sue terrazze panoramiche. La sala può essere allestita a U, a platea o per workshop e dispone di videoproiettore, Wi-Fi, microfono e lavagna a fogli mobili. La tenuta dichiara di aver accolto più di 50 aziende, da imprese regionali a grandi gruppi, per oltre 200 giornate di evento.
Nel 2020 la tenuta ha vinto il Grand Prix d’Or dei Trophées de l’Oenotourisme nella categoria dell’enoturismo aziendale e degli eventi privati. Presenta i propri seminari come una scelta coerente con gli impegni ambientali di un’azienda, poiché la cantina è costruita con criteri ecologici e i vini sono certificati biologici.
Le opzioni di team building comprendono giri in monopattino elettrico o in gyropod, un escape game, giochi di squadra all’aperto, un rally tra i vigneti, una visita della cantina con degustazione dei vini della tenuta e una gara di cucina. Le attività sono pensate sia per squadre piccole sia per squadre numerose.
Sale e capienze
Lo spazio principale è l’ampia sala per degustazioni e ricevimenti, che si affaccia sulla sala delle botti e sulla valle di Parnay. Accoglie da 15 a 100 partecipanti a seconda dell’allestimento. Una terrazza panoramica sulla Loira prolunga la sala quando il tempo è bello ed è adatta a una pausa caffè o a un aperitivo serale. Sotto la tenuta si trovano cantine trogloditiche scavate nel tufo, dove si conservano le annate più antiche. Fanno parte delle visite guidate proposte ai visitatori.
La tenuta dichiara di essere pienamente accessibile alle persone a mobilità ridotta. Dalla pagina dei seminari si può scaricare una brochure per le aziende.
Catering
I pasti sono preparati da catering locali che lavorano con prodotti di stagione. I formati comprendono un pranzo o una cena in piedi, un tavolo di assaggi, un brunch dolce e salato, un buffet completo, vassoi pasto caldi o freddi per piccoli gruppi e un pasto servito al piatto. La tenuta propone anche le fouées, una specialità locale di piccoli pani cotti a legna serviti con ripieni salati e dolci. I piatti si possono abbinare ai vini della tenuta.
Storia e contesto
Philippe Porché acquistò le prime viti sul pendio di Parnay alla fine del 2004 e la prima annata seguì nel 2005. La tenuta ottenne il marchio Terra Vitis nel 2011. Nel 2013 il proprietario costruì una cantina contemporanea vicino alle vigne e nel 2014 una vecchia casa colonica divenne il negozio e la sala degustazioni con la sua terrazza sulla Loira. La conversione all’agricoltura biologica iniziò nel 2016 e la tenuta fu certificata biologica nel 2019.
Le viti crescono su argilla e calcare sopra il tufo, la pietra tenera della zona di Saumur. La tenuta produce Saumur Blanc e Crémant de Loire da Chenin Blanc, e Saumur Champigny e Saumur Rosé da Cabernet Franc. La Valle della Loira che la circonda è nella lista del Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO dal 2000. La tenuta ospita anche mostre d’arte, giornate aperte e serate musicali estive sulla terrazza.
Come arrivare
La tenuta si trova a Les Hauts de Valbrun a Parnay, a 7 km da Saumur in direzione di Montsoreau. Dista circa 45 minuti da Angers e Tours, un’ora da Poitiers e Le Mans, due ore da Nantes e tre ore da Parigi in auto.
