La Grange aux Coqs ospita comitati esecutivi, sessioni di formazione, workshop, gruppi di lavoro e pasti di lavoro fino a 14 persone. Lo spazio riunioni è il salotto privato della casa, di 120 metri quadrati, organizzato attorno a un grande tavolo o a U, con vista sulla corte e sul giardino. Tre camere permettono a un piccolo team di pernottare. La fattoria si trova in rue de la Mairie a Ittenheim, un villaggio del Kochersberg a 12 chilometri a ovest di Strasburgo.
Seminari ed eventi aziendali
L’offerta è pensata per piccoli gruppi. Il salotto è affittato in esclusiva, quindi un team lavora senza altri ospiti attorno. I partecipanti possono sedersi al tavolo da riunione o spostarsi sui divani per una sessione meno formale. In inverno una stufa riscalda la sala e in estate i muri di pietra la mantengono fresca e la terrazza è disponibile per le pause.
La giornata comprende una pausa mattutina con dolci, una pausa pomeridiana con torta fatta in casa e bevande calde e fredde. Vassoi pasto o buffet si possono ordinare tramite un catering su richiesta. Ogni preventivo è preparato per il gruppo.
La casa offre anche coworking per chi desidera una scrivania in campagna per una giornata. Nell’ottobre 2026 ha ospitato una serata cocktail per una filiale bancaria locale, a dimostrazione che un breve ricevimento per un piccolo gruppo è possibile.
Sale e capienze
C’è un’unica sala riunioni: il salotto di 120 metri quadrati, fino a 14 persone, attorno a un grande tavolo o a U, con luce naturale e vista sulla corte e sul giardino. La proprietaria descrive lo spazio come adatto a una quindicina di persone, quindi conviene considerare 14 come limite di lavoro.
Pernottamento
Tre camere sono state allestite lungo il vecchio fienile, ciascuna con una propria disposizione e vista sulla corte. Le Perchoir è la camera familiare, la Chambre de la Basse-Cour è la più indipendente e la Chambre du Coq è la più piccola e accogliente. Ogni camera ha la televisione via cavo. Gli ospiti dispongono di una cucina attrezzata con frigorifero, microonde, piano cottura e forno. Un team più numeroso dovrà prenotare altre camere nelle vicinanze.
Catering
La colazione è servita nella grande sala da pranzo, una ex stalla con soffitto a cattedrale. Per le giornate di riunione, le pause sono incluse come descritto sopra e i pranzi arrivano da un catering su richiesta. Anche i pasti per gli ospiti che pernottano si possono ordinare da un catering e vanno prenotati prima dell’arrivo.
Storia e contesto
La casa è una tradizionale fattoria alsaziana costruita attorno a una corte lastricata dietro un grande portone di legno. Sulla destra, il vecchio fienile ospita le tre camere. Sulla sinistra, il salotto occupa l’ex stalla e apre al mattino per la colazione e durante il giorno per le sessioni di lavoro. La ristrutturazione unisce legno, lino, vimini e pietra a arredi contemporanei. La proprietaria, Marie, è nata a Ittenheim e vive in loco con la famiglia.
Come arrivare
L’indirizzo è 12 rue de la Mairie, 67117 Ittenheim. Il villaggio dista 12 chilometri da Strasburgo e circa 10 minuti dall’aeroporto di Strasburgo-Entzheim, secondo la proprietaria. L’ospite può suggerire luoghi da visitare e indirizzi nella zona per una serata di team.
