La Manade Cavallini può ospitare una giornata incentive, un seminario di formazione, un lancio di prodotto, un’assemblea di associazione o un ricevimento privato da 25 a 350 ospiti. Gli eventi si svolgono in un’ex cantina vinicola ristrutturata, in un allevamento familiare di tori e cavalli della Camargue. La proprietà si estende per oltre 250 ettari sulla strada per Arles, a circa 9 km da Saintes-Maries-de-la-Mer, all’interno del parco naturale regionale della Camargue.
Seminari ed eventi aziendali
La sala ricevimenti è una cantina trasformata che accoglie fino a 350 persone. Può essere allestita per un seminario, come sala riunioni, per un cocktail o una festa, e attrezzata su richiesta con luci, impianto audio, palco e schermo. L’allevamento accetta eventi professionali a partire da 25 ospiti.
La famiglia Cavallini organizza per i gruppi giornate in Camargue che uniscono una visita dell’allevamento ad attività con partner. L’allevamento si visita da marzo a fine ottobre su un carro dotato di panche, attraversando paludi, risaie e prati per vedere le mandrie con i gardian, i cowboy locali. Queste giornate si prestano a un programma incentive o di team building e possono concludersi con una cena nella sala.
Matrimoni e ricevimenti
L’allevamento ospita ricevimenti privati per compleanni, battesimi, riunioni di famiglia, anniversari di matrimonio e pranzi di famiglia. Le serate possono seguire una giornata in Camargue, con un pasto tipico della Camargue e intrattenimento dal vivo, come un gruppo di flamenco gitano o un gruppo provenzale in costume arlesiano. Si possono prenotare anche un DJ o un narratore provenzale. Il sito non menziona cerimonie nuziali, quindi conviene chiedere direttamente alla famiglia.
Sale e capienze
La cantina trasformata è l’unica sala per eventi indicata, fino a 350 ospiti. Il suo allestimento viene definito per ogni evento: cocktail, banchetto, festa, seminario o riunione. I terreni dell’allevamento e le sue mandrie fanno da cornice alle attività diurne.
Pernottamento
Il Mas de Pioch, nella stessa proprietà, offre camere in stile camarghese e provenzale. Accolgono da 2 a 6 persone ciascuna, con bagno privato e televisione; il Wi-Fi è disponibile negli spazi comuni. Quattro gîte per 4 persone e gîte più piccoli per 2 si affittano a settimana o per almeno quattro notti. Gli ospiti dispongono di una grande piscina sotto i pini, un giardino, una terrazza, un tavolo da ping-pong e un campo da bocce. Il numero di camere non è pubblicato, quindi un gruppo numeroso avrà bisogno anche di hotel a Saintes-Maries-de-la-Mer o ad Arles.
Catering
Il catering è curato dall’allevamento e cucinato in loco. Il menu viene concordato con lei in anticipo, in base al tipo di ricevimento.
Storia e contesto
La famiglia Cavallini gestisce l’allevamento come un’azienda agricola in attività. Le mandrie seguono il calendario della Camargue: i vitelli nascono in inverno, vengono marchiati durante le ferrade di maggio e giugno, e i tori partecipano in primavera e in estate alle corse che si tengono nelle arene di tutta la Provenza e della Linguadoca. L’allevamento collabora con il parco naturale regionale per un turismo responsabile.
La tenuta chiude per una pausa annuale in inverno. Nel 2026 ha riaperto il 27 marzo, mentre i gîte restano aperti tutto l’anno su richiesta.
Come arrivare
La Manade Cavallini e il Mas de Pioch si trovano sulla D570, la strada per Arles, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer, a circa 9 km dal paese. Serve un’auto o un pullman; Arles è la città grande più vicina sulla stessa strada.
