Stone Hill Winery accoglie gruppi da 9 a 300 ospiti per matrimoni, meeting, ritiri aziendali, pasti di gruppo, degustazioni e feste private. La cantina sorge su un pendio a Hermann, nel Missouri, e distribuisce i suoi eventi tra un padiglione, un ristorante nella rimessa delle carrozze originale, sale di degustazione nella cantina storica e cantine a volta sotto l’edificio.
Seminari ed eventi aziendali
Una sala conferenze dedicata vicino alle cantine ospita meeting privati, e gli spazi più grandi sono adatti a ritiri aziendali, cene con i clienti e feste aziendali. Sono disponibili proiettore, schermo, microfoni e wi-fi. Una giornata tipo può combinare un meeting nella sala conferenze, il pranzo nel ristorante e una visita alle cantine con degustazione. Pacchetti per colazione, pranzo, cena, stuzzichini e bevande si pianificano con il team eventi.
Matrimoni e ricevimenti
I matrimoni utilizzano lo Sherry House Pavilion, una sala al chiuso fino a 300 ospiti con una terrazza all’aperto affacciata sul vigneto Norton e sulla città di Hermann. Ricevimenti più piccoli e cene di famiglia trovano posto nella sala privata del ristorante, e la sala della cantina storica può ospitare un aperitivo o una degustazione per gli invitati al matrimonio.
Sale e capienze
Lo Sherry House Pavilion è lo spazio più grande, con fino a 300 ospiti al chiuso e una terrazza per aperitivi o fotografie. La Carriage Room del Vintage 1847 Restaurant accoglie fino a 48 persone a tavola per le cene private e l’intero ristorante, compresa la Carriage Room e il piano Stables, può essere prenotato in esclusiva. Nella cantina principale, la Founder’s Tasting Room con la Museum Room, la Blue Tasting Room e la Awards Tasting Room possono essere riservate in privato, oppure si può prendere l’intero primo piano come Historic Winery Hall, con il Conservatory e l’Atrium. Sottoterra, la Office Cellar e la Apostle Cellar offrono ambienti con cantine a volta, e il 12th Street Barrel House in città aggiunge un’ulteriore opzione. Il sito non indica le capienze delle sale di degustazione, della sala conferenze né delle cantine.
Ristorazione
Il Vintage 1847 Restaurant, in loco, si occupa del catering degli eventi. Serve specialità tedesche accanto a piatti americani e gestisce gli eventi dello Sherry House da meno di 500 piedi di distanza. Sono disponibili menù di gruppo per pranzo e cena e le prenotazioni al ristorante per più di otto ospiti passano dal team eventi.
Storia e contesto
Michael Poeschel, un immigrato tedesco, vendette il primo vino Stone Hill nel 1847. Le cantine sotterranee a volta, descritte dalla cantina come le più grandi del Nord America, furono per lo più ultimate nel 1869. Il Proibizionismo chiuse la cantina nel 1920 e le cantine furono poi usate per coltivare funghi. Jim e Betty Held vi si trasferirono nel 1965, produssero quell’autunno il primo Norton dal Proibizionismo e acquistarono la proprietà nel 1968. La loro famiglia gestisce ancora la cantina, che fu designata National Historic District nel 1969.
Come arrivare
La cantina si trova al 1110 di Stone Hill Highway a Hermann, una cittadina sul fiume Missouri tra St. Louis e Jefferson City. Lo Sherry House Pavilion ospita musica dal vivo aperta al pubblico il venerdì sera e il sabato pomeriggio, un dettaglio utile da conoscere quando si sceglie una data o si pianifica un sopralluogo.
