Das Goldene Lamm richtet Seminare, Schulungstage, Firmendinner und Hochzeiten für bis zu 180 Gäste aus, mit drei verbindbaren Salons, drei kleineren Räumen im Restaurant und 45 Zimmern im selben Haus. Das Hotel mit Restaurant liegt in der Kocherstraße in Unterkochen, einem ruhigen Stadtteil von Aalen im Osten Baden-Württembergs.
Seminare und Firmenevents
Der Konferenztrakt ist um drei Salons mit Tageslicht und Blick auf einen Innenhof gebaut, die sich alle für die Projektion verdunkeln lassen. Eine Galerie dient zwischen den Sitzungen als Empfangsbereich. In der Raummiete ist die Kernausstattung enthalten: eine elektrische Leinwand, ein Beamer, ein Moderatorenkoffer, ein Funkmikrofon, Konferenzstühle, Tische mit Eichenfurnier und eine Akustikdecke. Die Tische lassen sich in Reihen, als Block, in U-, T- oder E-Form, oval oder als Bankett aufstellen, und eine Bühne oder eine Tanzfläche können ergänzt werden. Für die Pausen können Gymnastikmatten und Nordic-Walking-Stöcke gemietet werden, und der Panoramaweg sowie die Wege zur Kocherquelle beginnen wenige Minuten von der Tür entfernt.
Hochzeiten und Empfänge
Das Haus verkauft Hochzeitspakete für 50 bis 180 Gäste, mit Tanzfläche und der Möglichkeit, bis 3 Uhr zu feiern. Das Team kann einen DJ empfehlen und auf Wunsch eine Beratung zu Frisur und Make-up vermitteln. Geburtstage und Familienfeiern nutzen dieselben Räume.
Räume und Kapazitäten
Der Salon Pulvermühle ist mit 90 m² der größte Einzelraum, für bis zu 63 Personen. Der Salon Kocherburg umfasst 70 m² für bis zu 45 und der Salon Rosenstein 40 m² für bis zu 36. Kocherburg und Pulvermühle zusammen ergeben 160 m² für 130 Gäste, Pulvermühle und Rosenstein 130 m² für 100, und alle drei öffnen sich zu 200 m² für 180. Im Restaurantbereich bietet das Kaminzimmer/Stüble (52 m²) 20 bis 35 Gästen Platz, die Kocherwirtschaft (43 m²) 30 bis 35 und der Wintergarten/die Metzgerei (90 m²) 20 bis 84.
Übernachtung
Das Hotel hat 45 Zimmer und Suiten in vier Kategorien, von 17 m² großen Landhaus-Zimmern bis zu 40 m² großen Deluxe-Zimmern, mit Comfort und Superior dazwischen. Die Rezeption ist von 6 Uhr bis Mitternacht besetzt. Fahrräder und E-Bikes können in der Garage abgestellt werden, und vor dem Haus stehen zwei Ladestationen für Elektroautos.
Catering
Die Küche reicht von feinen bis zu rustikalen Gerichten. Gruppen ab zehn Personen können feste Menüs mit zwei oder drei Gängen bestellen, und Buffets werden ab 50 Gästen angeboten. Business-Lunches werden auf Anfrage organisiert. Das Restaurant serviert Abendessen von Montag bis Samstag außer donnerstags und sonntags einen Brunch.
Geschichte und Umgebung
Der Ort hat eine Geschichte von etwa 450 Jahren. Im 17. Jahrhundert standen hier eine Scheune mit Kegelbahn und eine Brauerei, und bis 1885 wurde Bier gebraut. Alexander Asbrock führt den Betrieb seit 2000, etwa ein Jahrhundert nachdem seine Urgroßmutter den Gasthof und seine Metzgerei übernommen hatte. Die ersten Gästezimmer wurden 1965 eröffnet, das Hotel wuchs in den 1980er-Jahren und 1990, und das Restaurant wurde 2015 renoviert.
Anreise
Der Bahnhof Unterkochen ist etwa 300 Meter entfernt, und der Hauptbahnhof Aalen hat Regional- und Fernverbindungen. Die Ausfahrt Ebnat der A7 liegt 7 km entfernt. Der Flughafen Stuttgart ist etwa 100 km entfernt.
