Die Strengliner Mühle richtet Seminare und Workshops für 5 bis 25 Teilnehmende und private Feiern für bis zu 120 Gäste aus, mit Zimmern, Apartments und einem Restaurant im Haus. Das Hotel liegt an einem Mühlenteich in Strenglin, einem Ortsteil der Gemeinde Pronstorf in Schleswig-Holstein, in der Seenlandschaft der Holsteinischen Schweiz zwischen Bad Segeberg und der Ostseeküste.
Seminare und Firmenevents
Tagungen finden in einem separaten Tagungsbereich im Apart-Gästehaus statt, abseits des Restaurants und des Haupthauses. Die Räume haben Tageslicht und aktuelle Präsentationstechnik, und das Hotel bemisst sie für Gruppen von 5 bis 25 Teilnehmenden: eine Vorstandsklausur, einen Workshop eines Vertriebsteams oder eine zweitägige Schulung. Eine Projektionsleinwand, ein Flipchart und zwei Pinnwände gehören zum Raum, weitere Pinnwände und Flipcharts sind auf Anfrage erhältlich, und ein Beamer kann nach Absprache ergänzt werden. Moderationsmaterial ist vorrätig, und Breitband-WLAN deckt das ganze Haus ab, die Tagungsräume eingeschlossen.
Das Hotel organisiert Rahmenprogramme mit Partnern in der Nähe. Gruppen können Golf auf der Driving Range des Golfclubs Segeberg auf Gut Wensin ausprobieren, eine geführte Kanutour auf der Trave mit Picknick unternehmen, unter Anleitung Tontauben schießen oder an einer Wanderung zum Kennenlernen wilder Kräuter teilnehmen. Ein Fußballturnier oder eine Kutschfahrt lassen sich auf Anfrage einrichten, mit Transfers und Catering, die die Rezeption organisiert.
Hochzeiten und Empfänge
Für private Feiern und Firmenessen bietet das Haus Rahmen für eine einzelne Person bis zu 120 Gäste. Die Küche sendet nach einem ersten Gespräch Menü- und Buffetvorschläge, und das Restaurant kann für geschlossene Gesellschaften gebucht werden.
Räume und Kapazitäten
Der Mühlenraum, ein historischer Raum, und das Bachzimmer können einzeln oder für große Gruppen kombiniert genutzt werden, und sie teilen sich einen separaten Eingang mit eigener Terrasse. Das Wintergarten-Restaurant und die rustikale Holsteiner Gaststube bewirten À-la-carte-Gäste und kleinere Gruppen, das Clubzimmer eignet sich für kleine private Zusammenkünfte, und die Mühlenterrasse öffnet im Sommer.
Übernachtung
Gäste übernachten in Einzelzimmern, Standard- und Superior-Doppelzimmern, letztere mit Balkon oder Terrasse und Sitzecke, Familienzimmern und Apartments. Das Hotel vermietet außerdem Ferienapartments und Einheiten für längere Aufenthalte. Der Entspannungsbereich Auszeit-Insel und eine private Sauna sind täglich von 16 bis 21 Uhr geöffnet, und Massagen können gebucht werden. Das Parken ist im Zimmerpreis enthalten, im Hof und gegenüber auf der anderen Straßenseite.
Verpflegung
Das Restaurant kocht mit regionalen Produkten und serviert Frühstück und Abendessen, mit einem Dreigangmenü mit Auswahl an Hauptgerichten. Ein kulinarischer Kalender läuft durch das Jahr mit Karpfentagen, Enten- und Gänsetagen, einem Hubertus-Buffet und einem Weihnachtsmenü.
Geschichte und Umgebung
Die Strengliner Mühle empfängt seit 1925 Gäste und gehört zur Gruppe Flair Hotels. Das Haus liegt zwischen seinem Mühlenteich und der Ostsee, in einer Landschaft aus Seen, Feldern und Wäldern.
Anreise
Der Strand von Scharbeutz an der Ostseeküste ist etwa 20 Kilometer entfernt. Bad Segeberg, Ahrensbök und Lübeck sind die nächstgelegenen Städte, und die Autobahn A20 verläuft in der Nähe.




