Das Hotel Hellers Krug bietet Platz für eine Tagung von bis zu 30 Personen, ein Gruppendinner von bis zu 60 und Familienfeiern wie standesamtliche Trauungen, Konfirmationen und Trauerfeiern, mit 38 Zimmern im Haus. Das Hotel befindet sich in der Altendorfer Straße 19 in Holzminden, einer Stadt im Weserbergland am Rand des Sollings.
Seminare und Firmenevents
Der Tagungsraum bietet je nach Bestuhlung Platz für bis zu 30 Personen, in U-Form für 16. Er ist mit Beamer, Leinwand, Tonanlage, zwei Pinnwänden und zwei Flipcharts ausgestattet, einige dieser Posten werden gesondert berechnet. Laut der Restaurantseite können andere Räume im Haus Tagungen mit bis zu 60 Personen aufnehmen. Das Mittagessen für Konferenzgruppen wird nach Absprache serviert.
Das Hotel bietet außerdem Teamaktivitäten an: einen Hochseilgarten, Geocaching sowie Gruppen- oder professionelle Fotoshootings im hauseigenen Fotostudio. Im Winter steht die Grünkohlwanderung, ein regionaler Brauch, vor einem Grünkohlessen zu wandern, auf der Liste der Gruppenausflüge. Das Hotel gibt an, ein bis zwei Autostunden von Hannover, Göttingen, Hildesheim und Paderborn entfernt zu sein, was sich für regionale Teams eignet, die sich auf halber Strecke treffen.
Hochzeiten und Empfänge
Standesamtliche Trauungen zählen zu den Anlässen, für die das Hotel ausrichtet, neben Konfirmationen und Kommunionen, Junggesellinnenabschieden und Trauerfeiern. Das Restaurant bewirtet Familienfeiern, Geschäftsessen und zwanglose Gruppenabende. Gruppen von Junggesellinnen können mit einem Fotoshooting im Studio beginnen und mit einem Abendessen fortfahren.
Räume und Kapazitäten
Das Hotel veröffentlicht die Platzzahlen für jede Gaststube. Die Sollingstube fasst bis zu 40 Personen: 32 in U-Form, 32 in zwei langen Reihen, 22 in einer einzelnen diagonalen Reihe oder 32 an drei Tischblöcken, und zwei Vierertische unter dem Schindeldach bieten acht weitere Plätze. Die Dorfstube fasst bis zu 32 Personen oder 22 an einem Blocktisch. Die Thekenseite fasst bis zu 24. Das Restaurant hat insgesamt 60 Plätze, der Tagungsraum fasst bis zu 30.
Übernachtung
Die 38 Zimmer wurden 1970 im hinteren Garten in zwei von Grün umgebenen Gebäuden ergänzt und seither renoviert. Zu den Kategorien zählen Komfort-, Business-, Economy- und Familienzimmer, ein barrierefreies Zimmer und ein Zimmer für Messegäste. Jedes Zimmer hat Satelliten-TV und WLAN.
Verpflegung
Das Restaurant öffnet derzeit nur für im Voraus gebuchte Gruppen und Veranstaltungen, ohne À-la-carte-Service am Abend. Die Küche serviert saisonale Menüs, die sich monatlich ändern, kleine deftige Gerichte und ein Frühstücksbuffet, dazu eine breite Weinkarte. Das Bier stammt aus den Brauereien Allersheim und Einbeck, wobei die Einbecker Brauerei das Haus seit 1854 beliefert. Im Sommer wird auch auf der Terrasse serviert, und für Empfänge gibt es Fingerfood.
Geschichte und Umgebung
Der mittlere Teil des Fachwerkhauses wurde um 1650 errichtet, und das Gasthaus ist in einer Volkszählung von 1663 verzeichnet. Im Jahr 1837 verlieh ihm eine Urkunde des Herzogs von Braunschweig das dauerhafte Recht zum Bierausschank. Ein kleines Fenster in der Schankstube erinnert an den herzoglichen Steuereinnehmer, der dort die Zahlungen der Altendorfer entgegennahm. Fritz Dauer erbte das Gasthaus 1954 von seiner Tante Minna Heller, und Carsten-Thomas Dauer, gelernter Koch und Hotelbetriebswirt, übernahm es im April 2000. Das Hotel gehört zu AKZENT Hotels.
Anreise
Das Hotel liegt etwa 1,5 Kilometer von der Weser entfernt und am Weser-Radweg. Holzminden hat einen Bahnhof, der nächste große Flughafen ist Hannover.
