Die Abbaye de Fontfroide richtet Arbeitsseminare, Ausschüsse, Konferenzen, Cocktailempfänge und Hochzeiten aus, für bis zu 800 Teilnehmer je nach Bestuhlung. Die Abtei bietet zehn modulare Tagungsräume von 50 bis 1.850 Quadratmetern und kann vollständig oder teilweise gemietet werden. Sie liegt an der D613, etwa 10 Minuten von Narbonne entfernt, im Département Aude, zwischen Toulouse, Montpellier und Perpignan.
Seminare und Firmenevents
Von den zehn Räumen haben sieben Tageslicht. Bestuhlungen in U-Form, Reihen, parlamentarisch oder Inseln werden für jede Sitzung mit dem Veranstalter festgelegt. Ein fester Ansprechpartner betreut das Projekt von der Wahl der Räume über die Ausstattung bis zu Kaffeepausen, Mahlzeiten und Aktivitäten. Leinwände, Ton, Mobiliar und Beschilderung werden vor der Ankunft vorbereitet.
Zu den aufgeführten Formaten zählen Arbeitsseminare, Meetings und Ausschüsse, Konferenzen sowie Cocktails und Empfänge. Für das Teambuilding bietet die Abtei geführte Besichtigungen des Baudenkmals, Verkostungen, kreative Workshops, Aktivitäten im Freien in den umliegenden Hügeln und Touren mit Elektrorollern an. Die vollständige Privatmiete hält das Gelände für eine Firmenveranstaltung vertraulich.
Hochzeiten und Empfänge
Die Abtei verkauft Hochzeiten, wobei Trauung, Fotoshooting, Cocktail und Dinner in verschiedenen Teilen des Geländes stattfinden. Zu den für Hochzeiten genannten Bereichen zählen Räume mit Charakter, renovierte Räume mit modularen Bestuhlungen, Terrassen zu den Gärten, die Cour Louis XIV und die Cour d'Honneur. Ein eigenes Team plant den Tag gemeinsam mit dem Brautpaar und koordiniert ihn am Termin, in Zusammenarbeit mit einem Netzwerk ausgewählter regionaler Dienstleister wie Floristen und Musiker.
Räume und Kapazitäten
Die Website nennt die zehn Räume auf ihrer Seminarseite nicht beim Namen. Sie gibt die Spanne an, 50 bis 1.850 Quadratmeter, die Zahl der Räume mit Tageslicht, sieben, und das Gesamtmaximum, 800 Teilnehmer. Fragen Sie das Team nach dem Raum, der zu Ihrer Teilnehmerzahl und Bestuhlung passt. Das Gelände kann auch im Freien genutzt werden, in den Höfen und Gärten, für Pausen und Empfänge.
Catering
Das Restaurant vor Ort trägt eine Gault-&-Millau-Haube und das Label Maître Restaurateur. Es kocht saisonale mediterrane Küche aus regionalen Produkten. Für Veranstaltungen bietet es Kaffeepausen, Mittagessen, Dinner im privat gemieteten Restaurant und Cocktailbuffets, mit Menüs, die auf jede Gruppe abgestimmt werden. Das Restaurant hat einen großen Speisesaal und eine Terrasse für Mahlzeiten im Freien bei gutem Wetter.
Geschichte und Umgebung
Benediktinermönche ließen sich 1093 im Tal nieder, nahe einer Quelle namens Fons Frigidus, die der Abtei ihren Namen gab. Fontfroide schloss sich 1145 dem Zisterzienserorden an, und im 12. und 13. Jahrhundert umfasste sein Besitz fast 20.000 Hektar. 1908 kaufte und restaurierte der Künstler und Mäzen Gustave Fayet die Abtei. Heute umfasst das Gelände den Kreuzgang, die Kirche, mehr als 8 Hektar Gärten und etwa 40 Hektar mediterrane Hügel, und es versteht sich als eines der besterhaltenen Zisterzienserensembles Europas.
Anreise
Von den Autobahnen A9 oder A61 nehmen Sie die Ausfahrt Narbonne Sud, folgen der Beschilderung nach Lézignan-Corbières und dann der D613 bei Montredon. Parkplätze gibt es vor Ort, und Reisebusse können Gruppen absetzen. Der Bahnhof Narbonne, an der Strecke zwischen Montpellier, Perpignan und Toulouse, ist die nächste Bahnhaltestelle, etwa 15 Kilometer entfernt.
