Seminare und Firmenevents
Aliment richtet Geschäftsessen, Teamfeiern und Kundenabende für 5 bis 120 Gäste aus, vom Tisch auf der Mezzanine für 16 Personen bis zur Komplettmiete des Restaurants. Das familiengeführte New-American-Restaurant befindet sich seit 2013 an der Bush Street in der Innenstadt von San Francisco, nahe Union Square.
Für Firmengruppen richtet sich der Raum nach der Personenzahl. Ein Vorstandsdinner oder ein kleines Kundendinner passt auf die Mezzanine Level, die 6 bis 16 Gäste aufnimmt. Der Private Dining Room bietet 8 bis 35 Gästen Platz, genug für ein Abteilungsessen nach einem Offsite oder einem Konferenztag in der Innenstadt. Eine Firmenfeier kann die Main Bar für 5 bis 40 Gäste buchen, den Hauptspeiseraum für 35 bis 70 oder das ganze Restaurant für 40 bis 120. Die Front Patio lässt sich für 6 bis 40 Personen exklusiv nutzen, ein Format, das zu einem entspannten Empfang passt.
Die Lage ist günstig für auswärtige Teams. Viele der großen Hotels rund um Union Square und Nob Hill liegen in Gehweite, und das Finanzviertel ist nah.
Hochzeiten und Empfänge
Aliment führt Hochzeitsfeiern unter seinen privaten Anlässen auf, neben Geburtstagen und anderen Feiern. Die Größe passt zu einem Probedinner, einem Willkommensabend für Gäste oder einem kleinen Empfang, weniger zu einem großen Hochzeitsbankett. Eine Komplettmiete nimmt bis zu 120 Gäste auf.
Räume und Kapazitäten
Es gibt sechs private Formate. Der Private Dining Room nimmt 8 bis 35 Gäste auf. Der Main Dining Room Buy Out 35 bis 70. Die Mezzanine Level 6 bis 16. Die Front Patio Exclusive 6 bis 40. Der Main Bar Buy Out 5 bis 40. Der Full Restaurant Buyout 40 bis 120. Die Website trennt nicht zwischen Plätzen sitzend und stehend, die oberen Zahlen sind daher am besten als Empfangszahl zu verstehen und für ein Sitzdinner zu bestätigen.
Catering
Die Küche bereitet saisonale Menüs aus Bio-Zutaten zu, wobei Wohlfühlgerichte sorgfältig behandelt werden. An der Bar werden eine Auswahl an Weinen aus dem Napa Valley, handgemachte Cocktails und regionale Craft-Biere ausgeschenkt. Private Veranstaltungen greifen auf die eigene Küche und die saisonalen Menüs des Restaurants zurück, und das Barprogramm lässt sich auf die Gruppe abstimmen.
Geschichte und Umgebung
Aliment eröffnete 2013 und wird weiterhin von einer Familie geführt und betrieben. Der reguläre Service ist von Montag bis Mittwoch das Abendessen und von Donnerstag bis Samstag Mittag- und Abendessen, mit einer Happy Hour an der Bar und auf der Patio sowie Austern an der Bar am Samstagnachmittag. Die vordere Patio gibt dem Restaurant einen Außenbereich zur Straße, was in diesem Teil der Innenstadt weniger üblich ist.
Anfahrt
Das Restaurant liegt an der 786 Bush Street, zwischen Union Square und Nob Hill. Die Cable-Car-Linien der Powell Street fahren nur wenige Schritte entfernt, und die Station Powell Street, die von BART und Muni Metro bedient wird, liegt einen kurzen Fußweg südlich. Der internationale Flughafen San Francisco ist mit dem Auto etwa 30 Minuten entfernt, und die BART fährt direkt vom Flughafen zur Powell Street.
