Die Burg Hohenklingen oberhalb der Stadt Stein am Rhein im Kanton Schaffhausen richtet Firmendinner, Eintagesseminare, Bankette und Hochzeiten in fünf historischen Räumen aus. Der größte ist der Obergaden mit 100 Sitzplätzen oder 150 Stehplätzen, und der Rittersaal bietet bis zu 56 Personen Platz. Die Burg ist ein Restaurant und zugleich eine Eventlocation, das Catering erfolgt also im Haus.
Seminare und Firmenevents
Die Burg bietet Firmenevents wie Weihnachtsessen, Mitarbeiteressen und Eintagesseminare an. Der Obergaden, der rustikale Raum unter dem Dach des Westflügels, wird von der Burg für Konferenzen und Seminare genannt. Er hat eine Bühne und eignet sich daher auch für Vorträge, Konzerte und Theater. Das Team bietet ein Paket an, das sich an den Wünschen der Gruppe orientiert und kein festes Format vorgibt.
Eine kleinere Gruppe kann die Burgstube nutzen, eine gotische Stube mit modernem Touch, die 35 Personen fasst und auf Stein am Rhein blickt. Die Burg nennt sie sowohl für Firmenessen als auch für Familienfeiern. Wer am selben Tag ein Plenum im Obergaden und ein Dinner im Rittersaal plant: Beide Räume befinden sich im selben Gebäude.
Hochzeiten und Empfänge
Die Burg hat eine eigene Kapelle, in der Trauungen und Taufen stattfinden können. Sie bietet 20 Personen Platz. Das Team bietet auch andere Orte für eine Zeremonie außerhalb der Kapelle an und empfiehlt das Burggelände für Hochzeitsfotos im Anschluss. Für die Feier eignet sich der Rittersaal für ein gesetztes Dinner. Der Obergaden wird für Hochzeiten, Bankette und Aperitifs genannt. Nach einem Dinner im Rittersaal können die Gäste für ein Dessertbuffet oder zum Tanzen in den Obergaden wechseln, und in der Knechtenstube neben dem Rittersaal lässt sich ein Kindertisch einrichten.
Räume und Kapazitäten
- Obergaden: 100 sitzend, 150 stehend, mit Bühne.
- Rittersaal: bis zu 56 Gäste.
- Burgstube: 35 Gäste.
- Terrasse (Laube): 30 Gäste, mit Blick über Stein am Rhein. Bankette finden hier nicht statt.
- Kapelle: 20 Gäste, für Trauungen und Taufen.
Räume lassen sich über den Tag kombinieren, zum Beispiel ein Dinner in einem Raum und ein Buffet oder Tanz in einem anderen.
Verpflegung
Das Restaurant wird von Pia und Roman Bach-Rasmussen geführt. Küchenchef Beni Dähler kocht Klassiker der französischen Küche zusammen mit frischen saisonalen Gerichten auf Basis des Marktangebots. Für Veranstaltungen plant das Team das Menü gemeinsam mit dem Veranstalter. Die Burg führt über die Saison außerdem eine eigene Reihe von Themendinnern und Weinabenden durch.
Geschichte und Lage
Um 1200 ließ Walter von Klingen an dieser Stelle einen Wohnturm bauen, und die Burg wuchs mit der Geschichte von Stein am Rhein und des nahen Klosters St. Georgen. Um 1460 kam ein Wehrgang für Feuerwaffen hinzu. Zwischen 2005 und 2007 wurde die Burg vollständig renoviert, und die Terrasse wurde bei diesen Arbeiten vergrößert. Sie steht hoch über der Altstadt, und bei klarem Wetter reicht der Blick bis zu den Alpen.
Anreise
Die Adresse lautet Hohenklingenstrasse 1, 8260 Stein am Rhein. Öffnungszeiten und Anfahrt stehen auf der Website der Burg. Klären Sie bei einer Gruppe Zufahrt und Parkplätze mit dem Team, wenn Sie die Anreise planen.
