Das Hormel Historic Home richtet Hochzeiten, Probedinners, Meetings, Seminare und private Feiern für bis zu 220 sitzende Gäste in seiner Carriage Hall aus, mit kleineren Gruppen in den Räumen des Hauses von 1871 selbst. Das Haus liegt an der 208 4th Ave. NW in Austin, einer Stadt im Süden von Minnesota, und wird von einer unabhängigen gemeinnützigen Organisation betrieben, die die Mieteinnahmen für den Erhalt des Anwesens einsetzt.
Seminare und Firmenevents
Das Carriage Hall Event Center wurde über eine Spendenkampagne ergänzt, um der Organisation einen größeren Mietraum zu geben. Als Nutzungen werden Geschäftsmeetings, Konferenzen, Seminare, Preisverleihungsdinners, Vereinstreffen, Ruhestands- und Weihnachtsfeiern und Benefizveranstaltungen vorgeschlagen. Die Audio- und Videotechnik wurde 2019 erneuert und ist ohne Aufpreis inbegriffen. Der Saal lässt sich für Breakout-Sitzungen in drei kleinere Räume teilen, und ein Meeting mit unter 50 Personen kann auch in den Räumen des historischen Hauses stattfinden. Gemeinnützige Organisationen und Mitglieder des Hormel Historic Home erhalten ermäßigte Preise. Die Raummaße stehen in einem Dokument auf der offiziellen Website, was bei der Planung der Bestuhlung hilft.
Hochzeiten und Empfänge
Trauungen können im historischen Haus, in der Carriage Hall oder draußen im Peace Garden stattfinden, und Empfänge bieten bis zu 200 Gästen Platz. Braut und Bräutigam haben je einen eigenen Flügel, um sich fertig zu machen, und das Paar hat exklusiven Zugang für Fotos im Hausmuseum, was bei schlechtem Wetter Möglichkeiten im Innenraum bietet. Das Haus richtet auch Probedinners aus und bietet eine Hochzeit im kleinen Format an, die Mini-Mony. Die Geschäftsführerin trifft Paare zu einem persönlichen Beratungsgespräch und erstellt ein individuelles Angebot.
Räume und Kapazitäten
Die Carriage Hall bietet bis zu 220 Gästen im Bankett Platz und teilt sich in drei Räume mit je etwa 40 bis 60. Das historische Haus bietet sein Wohnzimmer, Esszimmer, seine Bibliothek und das Atrium für Gruppen unter 50, sitzend oder als Cocktailempfang. Der Peace Garden ist ein Rasen im Freien, der sich am besten von Juni bis September für Cocktailstunden, Trauungen oder Benefizveranstaltungen eignet.
Catering
Das Catering erfolgt im Haus: Das Küchenteam von Hormel gestaltet mit jedem Kunden ein Menü. Beispielangebote sind Vorspeisen-, Pasta-, Dessert- und Frühstücksbuffets, mit Ergänzungen wie Salaten, Garnelencocktail und Hauptgerichten. Auch die Bar wird im Haus betrieben, als Barzahlungsbar, teilweise übernommene Bar oder mit Getränkemarken oder als vollständig übernommene Bar. Das Haus veranstaltet auch eigene kulinarische Events, etwa Lillian's Table, ein kulinarisches Erlebnis.
Geschichte und Umgebung
Das Haus wurde 1871 erbaut. George A. Hormel, Gründer des Fleischverarbeiters, aus dem Hormel Foods wurde, und seine Frau Lillian lebten hier, bevor sie das Haus 1927 dem YWCA schenkten. Heute ist es ein Hausmuseum im National Register of Historic Places. Es gehört keinem Unternehmen, keiner Stadt, keinem Landkreis und keinem Geschichtsverein und wird auch von keinem davon finanziert.
Anreise
Austin liegt an der Interstate 90 im Süden von Minnesota. Der Flughafen Rochester International ist der nächstgelegene Verkehrsflughafen, und der Flughafen Minneapolis-Saint Paul International ist etwa zwei Autostunden entfernt. Büro- und Führungszeiten liegen im Allgemeinen von Dienstag bis Freitag, und die Veranstaltungszeiten werden für jede Miete festgelegt.
