Kubaba kann ganz oder teilweise für bis zu 160 Gäste beim Stehempfang oder 130 bei einem gesetzten Dinner gemietet werden. Es ist ein mediterranes und levantinisches Restaurant auf drei Etagen in der Rue Gomboust 3 im 1. Arrondissement von Paris, betrieben von der Dalia Group.
Seminare und Firmenevents
Die Dalia Group beschreibt das Angebot ihrer Restaurants als geeignet für Firmenabende, Produktpräsentationen, Shootings und Geburtstage. Die Teams passen die Veranstaltung an das Briefing an und begleiten die Veranstalter durch die Vorbereitung. Laut Gruppe können ihre Restaurants unter der Woche oder am Wochenende gemietet werden, ganz oder nach Bereichen, für Gruppen zwischen 20 und 200 Personen, als gesetztes Dinner oder als Stehempfang.
Für ein Unternehmen eignet sich das Dinner mit 130 Plätzen für einen Kundenabend oder ein Jahresabschlussessen, der Stehempfang für 160 Personen für eine Produktpräsentation oder einen Empfang, bei dem die Gäste zwischen den Etagen wechseln. Die Seite beschreibt weder einen Tagungsraum noch Technik, ein Arbeitsseminar wird daher besser über den Eventkontakt der Gruppe geplant.
Hochzeiten und Empfänge
Hochzeiten werden nicht erwähnt. Die Eventseite nennt Geburtstage unter den privaten Anlässen und bietet gesetzte Dinner und Stehempfänge an, ein privater Empfang ist also möglich. Fragen Sie das Team, wenn Sie eine Familienfeier planen.
Räume und Kapazitäten
Kubaba erstreckt sich über drei Etagen, die das Restaurant als Haus beschreibt, das man Etage für Etage entdeckt. Die Eventseite nennt zwei Gesamtzahlen für Exklusiv- oder Teilmiete: 160 Gäste beim Stehempfang und 130 beim gesetzten Dinner. Eine Kapazität je Etage nennt sie nicht. Eine Broschüre lässt sich von der Eventseite herunterladen, und das Team kann auf Anfrage die Grundrisse schicken.
Übernachtung
Es gibt keine Zimmer. Die Gäste übernachten in Hotels rund um den Louvre, das Palais-Royal und die Oper.
Gastronomie
Das Catering kommt aus dem Haus. Die Gruppe bietet individuelle Menüs mit den besten herzhaften und süßen Tellern der Saison, Signature-Gerichten sowie einer Auswahl an Weinen, Cocktails und hausgemachten Softdrinks. Die Alltagsküche ist eine großzügige levantinische und mediterrane Küche, serviert als Mezze und Sharing-Teller, mit warmem Brot zu Beginn des Essens. Die Gruppe betreibt außerdem einen Cateringservice für Veranstaltungen an anderen Orten.
Geschichte und Umgebung
Kubaba öffnet seine Türen wenige Schritte vom Platz des Marché Saint-Honoré, im Herzen des 1. Arrondissements. Es beschreibt sich als Haus, das als Zufluchtsort und als Ort des Feierns und Teilens gedacht ist. Das Restaurant ist täglich mittags und abends geöffnet, am Wochenende mit Brunch.
Anreise
Die Adresse lautet 3 rue Gomboust, 75001 Paris. Die offiziellen Seiten nennen keine Verkehrsmittel. Die Metrostationen Pyramides und Tuileries sowie die Oper sind vom Platz aus zu Fuß schnell erreichbar.
