Die Seed Library nimmt private Feiern, Firmenempfänge, Präsentationen und Gruppenbuchungen für bis zu 120 Gäste an, entweder an reservierten Tischen oder mit exklusiv gebuchter ganzer Bar. Die Cocktailbar befindet sich im Untergeschoss des One Hundred Shoreditch, eines Hotels in der 100 Shoreditch High Street im Osten Londons.
Seminare und Firmenevents
Die Bar passt zu Abendformaten: Teamdrinks nach einer Konferenz, Kundenempfänge, Produktpräsentationen und Jahresabschlussfeiern. Gruppen können einen Teil des Raums reservieren oder die ganze Bar übernehmen, und die Bar bietet mehrere Kulissen für Fotoshootings. Für die Arbeit am Tag hat das Hotel darüber eigene Tagungsräume. North One nimmt 16 Personen an einer langen Tafel auf, North Two 14 für ein Dinner oder eine Vorstandssitzung, und die East Rooms bieten Stehempfänge für 60 und 85. Ein Tag voller Besprechungen im Obergeschoss kann so mit einem privaten Abend im Untergeschoss enden, ohne die Gruppe quer durch die Stadt zu bewegen.
Räume und Kapazitäten
Die Seed Library fasst bis zu 120 Gäste. Der Raum ist gedämpft beleuchtet und warm im Ton, und an den Wochenenden legt Diggers Dozen, ein Kollektiv aus Ostlondon, Vinyl auf. Im selben Gebäude lässt sich die Rooftop zusammen mit den Tagungsräumen für bis zu 300 Gäste mieten, der One Hundred Room im siebten Stock nimmt Empfänge von bis zu 120 auf, und The Snug, eine halbprivate Ecke der Lobby Bar, nimmt 30 auf. Diese Räume werden über das Eventteam des Hotels gebucht, das auch die Anfragen für die Bar bearbeitet.
Unterkunft
Das One Hundred Shoreditch hat Studios, Zimmer für vier und für sechs Personen sowie Studio-Suiten, ausgestattet mit handgemalten Kunstwerken von Jacu Strauss. Das Hotel bietet Gruppenaufenthalte für Teams an. Die Gesamtzahl der Zimmer nennt die Website nicht.
Verpflegung
Die Getränke kommen von Mr Lyan und seinem Team, der Gruppe um den Barkeeper Ryan Chetiyawardana. 2013 eröffnete er in London die White Lyan, vorgestellt als erste Cocktailbar, die ohne verderbliche Zutaten arbeitet. Zu seinen weiteren Bars zählen Lyaness in London, Super Lyan in Amsterdam und Silver Lyan in Washington, D.C. In der Seed Library werden Cocktails mit reduzierten, analogen Methoden zubereitet, die in den Klassikern wurzeln, mit Zutaten, die ihre natürliche Variation behalten, und Geschmacksideen aus unerwarteten Quellen.
Geschichte und Umgebung
Shoreditch ist das Kreativ- und Techviertel Ostlondons, am Rand der City of London. Die oberen Etagen und die Dachterrasse des Hotels blicken über Ostlondon und die City, während die Bar darunter als Nachtraum des Hauses dient.
Anreise
Die Bar ist mittwochs und donnerstags von 18 bis 1 Uhr, freitags und samstags von 17 bis 2 Uhr und sonntags von 18 bis 1 Uhr geöffnet. Gäste müssen über 18 Jahre alt sein. Die Station Shoreditch High Street der London Overground liegt neben dem Hotel, und Liverpool Street ist zu Fuß erreichbar.
