Das Kitchen Lab ist eine Eventlocation am Kemptpark 28 in Kemptthal, in der Region Winterthur in der Schweiz. Es verbindet einen Seminarraum, eine Eventhalle mit Showküche und einen Katalog interaktiver Teamevents. Gruppen von 15 bis 100 Personen können es für ein Seminar, eine Firmenfeier, eine Hochzeit oder ein Kochevent buchen.
Seminare und Firmenevents
Auf einen Tagungstag kann im selben Gebäude eine Kochsession oder eine Weindegustation folgen. Der Seminarraum lässt sich von der Eventhalle abtrennen, und nach der Tagung wird die Trennwand geöffnet, sodass der Raum Teil der Eventfläche wird. Ihre Gruppe muss für Mittag- oder Abendessen nicht an einen anderen Ort fahren und bleibt in der Location für sich.
Die Seminarpakete sind Vorlagen, die sich anpassen lassen. Das Halbtagespaket umfasst einen Kaffeeempfang am Morgen mit Brötchen, Croissants, Müsli, einer Früchteplatte und frischen Säften, mit Kaffee, Tee und Wasser den ganzen Tag. Das Ganztagespaket ergänzt ein Mittagessen mit zwei Gängen mit Mini-Dessert und eine Kaffeepause am Nachmittag mit Gebäck. Zusätzlich buchbar sind ein Kochevent, ein Dinnerevent und eine Besichtigung des Areals.
Die Teamevents sind das Hauptangebot der Location. Dazu gehören eine Weihnachtsfeier, ein Kochduell, ein Pasta-Tavolata-Kochevent, ein Signature-Kochevent, eine Quiz-Tavolata, ein Flying Dinner, ein Pasta-Workshop und ein Brunch-Event. Die Website gibt an, dass sie für Gruppen von 15 bis 100 Personen buchbar sind.
Hochzeiten und Empfänge
Das Hochzeitspaket umfasst ein Hochzeitsmenü mit Getränkepaket, die exklusive Nutzung der Location, Mobiliar und Tischdekoration mit Stoffservietten, Küchencrew und Servicepersonal, einen mobilen Bildschirm und ein Mikrofon sowie die Organisation vor, während und nach der Veranstaltung. Reinigung und Raummiete sind Teil davon.
Auf Anfrage lassen sich ergänzen: eine Fotobox, Drucksachen, eine Candy Bar, eine Donut-Wand, ein Mitternachtssnack und ein Barservice. Die Location hat außerdem eine hauseigene Floristin für Tischdekoration, Brautsträuße und Ansteckblumen. Besichtigungen lassen sich unverbindlich vereinbaren.
Räume und Kapazitäten
Die Location hat zwei Hauptbereiche: einen Seminarraum und eine Eventhalle, die sich verbinden oder trennen lassen. Die Halle hat eine Showküche, die für die Kochformate genutzt wird. Die Website nennt eine Gesamtspanne für Veranstaltungen, 15 bis 100 Personen, und führt weder eine Kapazität je Raum noch je Bestuhlung auf; fragen Sie daher nach den Zahlen, die für Ihr Format gelten.
Kulinarik
Das Catering übernimmt das eigene Küchenteam der Location. Die Formate reichen von einem Kaffeeempfang und einem Mittagessen mit zwei Gängen über ein Hochzeitsmenü und ein Flying Dinner bis zu einem Brunch mit Gerichten aus der Showküche. Hochzeits- und Eventpakete schließen Servicepersonal ein.
Geschichte und Umgebung
Das Kitchen Lab befindet sich im Areal Kemptpark in Kemptthal. Gäste können einem Seminar- oder Eventtag eine geführte Besichtigung des Areals hinzufügen.
Anreise
Die Adresse lautet Kemptpark 28, 8310 Kemptthal. Die Website hat eine Seite „So finden Sie uns“ mit Anfahrtsbeschreibungen für öffentliche Verkehrsmittel und Auto, die sich vor der Anreise einer Gruppe zu prüfen lohnt.
