The Kitchen Lab est un lieu d'événements situé au Kemptpark 28, à Kemptthal, dans la région de Winterthour, en Suisse. Il réunit une salle de séminaire, une salle de réception avec cuisine ouverte et un catalogue de team buildings interactifs. Des groupes de 15 à 100 personnes peuvent le réserver pour un séminaire, une fête d'entreprise, un mariage ou un événement culinaire.
Séminaires et événements d'entreprise
Une journée de réunions peut être suivie d'un atelier de cuisine ou d'une dégustation de vins dans le même bâtiment. La salle de séminaire peut être séparée de la salle de réception, et après la réunion la cloison s'ouvre pour que la salle rejoigne l'espace événementiel. Votre groupe n'a pas à se déplacer pour le déjeuner ou le dîner et reste entre soi dans le lieu.
Les formules de séminaire sont des modèles adaptables. La formule demi-journée comprend un accueil café le matin avec petits pains, croissants, birchermüesli, corbeille de fruits et jus frais, avec café, thé et eau à disposition toute la journée. La formule journée complète y ajoute un déjeuner en deux services avec mini dessert et une pause café l'après-midi avec pâtisseries. Les options sont un atelier de cuisine, un dîner événementiel et une visite du site.
Les team buildings sont l'offre principale du lieu : fête de Noël, bataille de cuisine, atelier pasta tavolata, atelier de cuisine signature, quiz tavolata, flying dinner, atelier pâtes et brunch. Le site indique qu'ils se réservent pour des groupes de 15 à 100 personnes.
Mariages et réceptions
La formule mariage comprend un menu de mariage avec forfait boissons, l'usage exclusif du lieu, le mobilier et la décoration de table avec serviettes en tissu, l'équipe de cuisine et de service, un écran mobile et un microphone, ainsi que l'organisation avant, pendant et après l'événement. Le nettoyage et la location de la salle sont inclus.
Les options sur demande comprennent un photobooth, des imprimés, un candy bar, un mur de donuts, un snack de minuit et un service de bar. Le lieu dispose aussi d'une fleuriste interne pour la décoration de table, les bouquets de mariée et les boutonnières. Des visites sans engagement peuvent être organisées.
Salles et capacités
Le lieu compte deux espaces principaux : une salle de séminaire et une salle de réception, que l'on peut réunir ou séparer. La salle de réception dispose d'une cuisine ouverte utilisée pour les formats culinaires. Le site donne une seule fourchette globale, de 15 à 100 personnes, et ne détaille pas de capacité par salle ou par configuration : demandez les chiffres qui correspondent à votre format.
Restauration
La restauration est assurée par l'équipe de cuisine du lieu. Les formats vont de l'accueil café et du déjeuner en deux services au menu de mariage, au flying dinner et au brunch avec des plats de la cuisine ouverte. Les formules mariage et événement incluent le personnel de service.
Histoire et cadre
The Kitchen Lab se trouve dans le Kemptpark, à Kemptthal. Vous pouvez ajouter une visite guidée du site à une journée de séminaire ou d'événement.
Accès
L'adresse est Kemptpark 28, 8310 Kemptthal. Le site propose une page « So finden Sie uns » avec l'itinéraire en transports publics et en voiture, à consulter avant d'envoyer un groupe.
