Das Waldhaus zur Asse, auch Assewirtschaft genannt, vermietet sechs Räume für Hochzeiten, Konferenzen, Seminare und Firmenevents, mit einer Gesamtkapazität von mehr als 300 Gästen. Der größte, ein Saal mit Bühne, fasst etwa 200. Das Haus steht am Waldrand bei Wittmar, in den Asse-Höhen bei Wolfenbüttel, und verbindet die Veranstaltungsräume mit einem Restaurant, einem Cateringservice und Übernachtungsmöglichkeiten.
Seminare und Firmenevents
Die Location führt Firmenevents und Konferenzen neben privaten Feiern auf. Für einen Arbeitstag oder ein Seminar empfiehlt sie den Kleinen Saal: Er bietet etwa 40 Plätze und wird als geeignet für Besprechungen, Seminare, Jubiläen und Weihnachtsfeiern beschrieben. Für eine größere Konferenz fasst der Festsaal mit seiner Bühne etwa 200 Personen. Die Dachterrasse für etwa 30 wird für Teamevents und kleine Empfänge vorgeschlagen, das Waldhöfchen für etwa 100 für Verkostungen und Sommerfeste. Das Catering übernimmt das Haus, sodass Mittagessen, Buffets und Kaffeepausen zusammen mit dem Raum bestellt werden können.
Hochzeiten und Empfänge
Der Festsaal mit Bühne ist der Raum, der für Hochzeiten genannt wird, und die Location veröffentlicht eine Meldung über das Heiraten im Waldhaus. Kleinere Empfänge passen ins Waldhöfchen für etwa 100 Gäste oder in den Kleinen Saal für etwa 40. Die Küche kann ein vom Paar gewähltes Menü zubereiten, und das Haus backt seine Kuchen und sein Gebäck selbst. Eine Auswahl an Weinen aus der Region, darunter Naturweine und Liköre, wird ebenfalls verkauft und vor Ort ausgeschenkt.
Räume und Kapazitäten
Die Website nennt für jeden Raum ungefähre Zahlen. Der Festsaal mit Bühne fasst etwa 200 Personen. Das Waldhöfchen fasst etwa 100. Der Gastraum mit Bar fasst etwa 35, der Kleine Saal etwa 40, die Dachterrasse etwa 30 und der Clubraum mit Fernseher etwa 25. Die Location gibt eine Gesamtkapazität von mehr als 300 Personen an. Die Räume werden als flexibel beschrieben: Verkostungen, Sommerfeste, Vereinstreffen, Afterwork-Abende und private Zusammenkünfte gehören zu den genannten Nutzungen.
Übernachtung
Das Veranstaltungsangebot wird als Location, Catering und Übernachtung präsentiert. Die von uns geprüften Seiten nennen nicht, wie viele Betten das Haus hat, fragen Sie daher nach der Anzahl und den Zimmertypen, falls Ihre Gäste übernachten müssen.
Kulinarik
Die Küche serviert eine Mischung aus deutschen Klassikern und georgischen Gerichten, etwa dem mit Käse gefüllten Brot Chatschapuri. Dieselbe Küche beliefert den Cateringservice, der Buffets, Menüs und Kuchen für private und Firmenveranstaltungen umfasst, mit einem Menü nach Ihren Wünschen. Die hauseigene Konditorei stellt frische Backwaren her.
Geschichte und Umgebung
Das Haus gilt als das älteste Gasthaus in der Umgebung von Wolfenbüttel. 1737 erhielt das ehemalige herzogliche Forsthaus das Recht, Bier auszuschenken, und wurde bald zu einem beliebten Ausflugsziel. Die Website erwähnt, dass Herzog Wilhelm zur Jagd hierherkam und dass der Dichter Heinrich Heine sich von der Landschaft inspirieren ließ. Das Gebäude liegt am Waldrand, und die Location veranstaltet außerdem jedes Jahr ein Oldtimertreffen.
Anfahrt
Die Adresse lautet Asseweg 38 in Wittmar, in der Gemeinde der Asse-Höhen. Das Restaurant ist freitagabends und von Samstag bis Sonntag für Gäste geöffnet, von Montag bis Donnerstag geschlossen. Private Veranstaltungen werden über das Online-Anfrageformular für Veranstaltungen vereinbart.
