Blackbird Cafe acoge eventos de empresa, fiestas privadas, celebraciones y after parties para hasta 400 personas sentadas o 450 de pie. Es un bar restaurante situado en el paseo de la primera planta de Cockle Bay Wharf, frente a Darling Harbour, en el centro de Sídney, con mesas en el interior y en terraza mirando al agua.
Seminarios y eventos de empresa
Los eventos de empresa son una parte central de la oferta, desde un almuerzo de equipo hasta una fiesta de fin de año para varios cientos de personas. El espacio se monta como banquete sentado o como cóctel, con proyector, micrófono y wifi para discursos y presentaciones breves. Los grupos pueden añadir una masterclass de whisky, con un mínimo de 10 personas, o una clase de coctelería, dos formatos que funcionan bien como actividad de equipo. Para la parte de la noche se puede instalar una pista de baile.
Bodas y celebraciones
El local vende fiestas más que bodas: cumpleaños, despedidas de soltera, fiestas de graduación escolar, ocasiones especiales y after parties. El paquete after party es un alquiler en exclusiva de todo el local durante tres horas, útil para prolongar una gala o una entrega de premios celebrada en otro lugar. Las grandes fechas del puerto, como las noches de fuegos artificiales, el día de Navidad y Nochevieja, son eventos abiertos al público, así que conviene consultar disponibilidad con tiempo para un evento en diciembre.
Salas y capacidades
La zona de eventos es un único espacio configurable con mesas en el interior y en terraza con vista a Cockle Bay Wharf y Darling Harbour. Las capacidades indicadas son de hasta 400 personas sentadas o en mesas de banquete y hasta 450 de pie en formato cóctel. Una visita virtual en la web del local muestra la distribución. No se indican salas separadas ni reservados más pequeños, así que conviene indicar el número de asistentes y el formato al pedir una propuesta.
Restauración
La cocina sirve comida australiana moderna. Para grupos hay tres menús cerrados a partir de 10 personas: The Gathering, con pizza y pasta para compartir; The Humming Bird, un banquete de tres platos; y The Kingfisher, tres platos con más opciones de principal. Un menú de canapés se sirve en varias rondas, con opciones a elegir en algunas. Las bebidas se ofrecen en paquetes de la casa o premium de dos o tres horas, o como cuenta de bar con un límite de gasto. Se aplica un recargo los domingos y festivos.
Historia y entorno
Cockle Bay Wharf es una zona de restaurantes en la orilla este de Darling Harbour, muy cerca del centro de la ciudad. El café abre todos los días desde las 8:00, con música en directo los viernes, un DJ residente y un brunch sin límite los fines de semana, lo que da una idea del ambiente para un evento nocturno.
Cómo llegar
La dirección es Wheat Road, Balcony Level 1, Cockle Bay Wharf, Darling Harbour, NSW 2000. La estación de Town Hall está a pocos minutos a pie y el aeropuerto de Sídney a unos 20 minutos en coche o en tren. El local ofrece aparcamiento VIP cercano los fines de semana.
