Le Bouquet Garni es un restaurante francés situado en el 23 de la rue Berger, en el distrito 1 de París, que acepta grupos y alquileres en exclusiva. Una sala privada admite hasta 20 invitados y el restaurante completo puede reservarse para un máximo de 150 personas. Resulta adecuado para comidas de empresa, cenas de equipo, lanzamientos de producto, cumpleaños y recepciones de boda en el centro de París.
Seminarios y eventos de empresa
El restaurante cita las comidas profesionales y los lanzamientos de producto entre los eventos que organiza. Para un equipo pequeño, la sala privada es la opción más sencilla: admite hasta 20 personas y separa un almuerzo o una cena del comedor principal. Para un grupo mayor, los espacios se describen como modulables, de modo que la distribución se adapta al tamaño y al formato del evento.
El local no es un centro de seminarios. Las páginas oficiales no mencionan sala plenaria ni equipamiento de reunión: encaja con la comida o la recepción que sigue a una sesión de trabajo celebrada en otro lugar, con una cena de cierre de proyecto o con un almuerzo con clientes. El horario es de 11:30 a 23:30 de lunes a sábado y de 11:00 a 22:30 el domingo, y el equipo puede estudiar peticiones fuera del servicio habitual.
Bodas y celebraciones
Las bodas y los cumpleaños figuran entre los eventos que se celebran. Con el establecimiento completo disponible para hasta 150 personas, puede servir para una recepción o una cena de celebración en la ciudad. El sitio oficial no presenta paquetes de boda, espacio de ceremonia ni alojamiento, por lo que las parejas deberán planificar la ceremonia y las noches en otro lugar y reservar el restaurante para el banquete.
Salas y capacidades
Se anuncian dos configuraciones. La sala privada admite hasta 20 invitados. El restaurante completo, con el comedor principal, admite hasta 150. La web no indica superficies, alturas ni planos de mesas para cada formato: pida la distribución que corresponda a su número de invitados al enviar la solicitud de presupuesto.
Restauración
El catering es propio. La cocina sirve platos franceses de tradición familiar, inspirados en libros de recetas, y el comedor está bordeado de largas estanterías que le dan carácter. Los menús para grupos se ofrecen en tres niveles, llamados Classique, Terroir y Prestige. El restaurante también sirve un brunch, que puede servir de base para un encuentro diurno.
Cómo llegar
La dirección es el 23 de la rue Berger, a pocos pasos del Forum des Halles y del gran nodo de transporte de Châtelet-Les Halles. El sitio describe el restaurante como cercano al mayor intercambiador de transporte de Europa, lo que facilita el acceso en metro y RER desde toda la región de París. Los invitados que lleguen desde los aeropuertos o desde otras ciudades en tren pueden hacer transbordo en Châtelet o en la estación del Norte y continuar a pie o en un trayecto corto.
