Seminarios y eventos de empresa
Convenciones de empresa, seminarios, talleres, team building, recepciones en exclusiva y bodas se organizan en el Castello di Meleto, un castillo y finca vinícola de Gaiole in Chianti, a 30 km de Siena y 60 km de Florencia. La finca no publica capacidades, así que el número de asistentes se confirma con el equipo de reservas cuando se comparte el programa.
Para las sesiones de trabajo, el castillo cuenta con una sala de reuniones propia dentro de sus antiguas caballerizas, además de otros espacios adaptables para seminarios y talleres. El team building ocupa un lugar central en la oferta. Los grupos pueden participar en juegos de equipo en las salas históricas, superar retos al aire libre en los jardines, cocinar con chefs, recorrer los viñedos o crear su propio vino. Un seminario con alojamiento puede combinar sesiones de mañana en las caballerizas, una tarde entre viñas y una cata de los vinos elaborados en las bodegas del castillo.
Bodas y celebraciones
El castillo acoge banquetes de boda y recepciones privadas en sus salas históricas y sus jardines. El número de invitados, el formato y el lugar de la comida se acuerdan con el equipo para cada fecha, y los invitados pueden alojarse en la finca, en el castillo, en la aldea, en las villas o en los apartamentos.
Salas y capacidades
Los espacios para eventos que cita la finca son la sala de reuniones de las caballerizas, las salas históricas del castillo y los jardines. No se publican cifras con asientos ni de pie, así que conviene pedir al equipo de reservas la disposición que necesita su grupo.
Alojamiento
El alojamiento se reparte en cuatro tipos. Algunas habitaciones están dentro de las murallas del castillo, con wifi y baños amplios. Otras están en el borgo, la aldea que rodea el castillo, en edificios de piedra restaurados de tamaños y estilos variados. Dos villas, en el centro de la aldea, tienen acceso a una piscina con vistas al valle, y los apartamentos de la aldea comparten una piscina exterior. La finca no publica el número de habitaciones, así que conviene consultar la disponibilidad para su grupo.
Restauración
La Osteria di Meleto, el restaurante de la finca, y la Enoteca del Castello, su tienda de vinos, están en el lugar. Los vinos que se sirven en cenas y catas proceden de las bodegas del propio castillo, y las clases de cocina con chefs se pueden reservar como actividad de grupo. El catering para eventos se acuerda con el equipo.
Historia y entorno
La finca vincula su vino con los monjes benedictinos del siglo XI, y el nombre Meleto aparece por primera vez por escrito en 1256. El exterior del castillo ha cambiado poco desde entonces. En mayo de 1968, Gianni Mazzocchi, director de la revista Quattrosoldi, lanzó la Operazione Vigneti, una venta pública de acciones que reunió más de quinientos millones de liras en dos meses y dio origen a Viticola Toscana, propiedad de 1.600 personas de toda Italia. Hoy la finca practica la agricultura ecológica en siete viñedos con nombre propio, Meleto, Casi, Trebbio, Poggiarso, San Piero, Cerreta y Parabuio, rodeados de bosque y de un parque de abejas. Meleto Arte presenta exposiciones de arte temporales y permanentes.
Cómo llegar
El castillo está en Gaiole in Chianti, en el corazón del Chianti Classico, a 30 km de Siena y 60 km de Florencia. Gaiole se convirtió en 2021 en una subzona reconocida de la denominación, la más extensa y una de las más frescas, con suelos de galestro, alberese y arenisca.
