Castello di Spaltenna acoge bodas de hasta 90 invitados en un conjunto medieval formado por una iglesia y un castillo en Gaiole in Chianti, y toda la propiedad puede reservarse durante dos días. Los invitados se alojan en el lugar, en habitaciones, suites, apartamentos spa y una villa independiente, en las colinas del Chianti entre Siena y Florencia.
Bodas y celebraciones
Las bodas son la principal actividad de eventos del lugar, que afirma celebrarlas desde hace más de medio siglo. La ceremonia religiosa se oficia en la Pieve di Santa Maria a Spaltenna, la iglesia parroquial medieval que forma parte del conjunto. Las parejas que prefieren una bendición simbólica pueden hacerla en el césped. Después de la ceremonia, el aperitivo y la cena pasan al claustro, la terraza, el borde de la piscina o los salones interiores según la estación y el tiempo. El equipo se ocupa de las flores, la decoración y el montaje de las mesas. Como la propiedad se reserva en exclusiva durante dos días, una cena de bienvenida y el día de la boda pueden sucederse sin clientes ajenos. Las ceremonias tienen un máximo de 90 invitados. El sitio no menciona bodas civiles en la propiedad, así que consulte el aspecto legal con el equipo antes de planificar.
Salas y capacidades
Los espacios para bodas son la iglesia, el claustro, la terraza, el borde de la piscina y los jardines, además de salones interiores para las recepciones de los meses frescos. El sitio oficial da una sola cifra: 90 invitados para una ceremonia. No se presentan salas de reuniones ni paquetes para congresos, por lo que el castillo conviene a celebraciones privadas, reuniones familiares y pequeñas cenas privadas más que a seminarios.
Alojamiento
Las categorías van de las habitaciones Classic y Superior a las Deluxe, y luego a las suites Junior, Terrace, Exclusive, Jacuzzi Garden y Family. Cada habitación está decorada de forma distinta en estilo toscano rústico, algunas con cama con dosel o de hierro forjado, cómodas con encimera de mármol y baúles y escritorios del siglo XIX. Los SPA Apartments y La Canonica, una villa dentro de la oferta La Villa, añaden espacio para familias o para los invitados más cercanos a la pareja. El número total de habitaciones no se publica, así que pregunte cuántos invitados pueden dormir en el lugar durante un alquiler en exclusiva.
Restauración
Il Pievano, el restaurante del castillo, aparece en el sitio del hotel como restaurante con estrella Michelin, y su cocina también elabora la repostería de las bodas. Los menús se adaptan a cada pareja. L'Osteria y La Terrazza sirven comidas más informales los días anteriores y posteriores a la boda, algo útil cuando los invitados se quedan un fin de semana largo.
Historia y entorno
Spaltenna creció alrededor de su iglesia parroquial, una pieve medieval, en una colina sobre Gaiole in Chianti. El castillo funciona hoy como hotel de la red Small Luxury Hotels of the World. La Pieve Spa tiene sauna finlandesa, baño turco, tepidarium y duchas sensoriales, y hay piscinas exteriores para los huéspedes. En el lugar funciona un taller de arte y cerámica, y varias rutas de senderismo salen de la propiedad, lo que da a los invitados actividades para el día anterior.
Cómo llegar
La dirección es Via Spaltenna 13, Pieve di Spaltenna, 53013 Gaiole in Chianti, en la provincia de Siena. Siena es la ciudad más cercana y a Florencia se llega en coche. Los traslados organizados o los coches de alquiler son la mejor opción para invitados que llegan desde los aeropuertos.

