Château-Bas d'Aumelas recibe seminarios, jornadas de equipo y bodas de hasta 300 personas, con alojamiento en el lugar para unas 50. El château está en Aumelas, en la garriga del Hérault, a unos 20 minutos al oeste de Montpellier, en el centro de una finca vinícola familiar cultivada en ecológico desde que se replantaron sus viñas en 2002.
Seminarios y eventos de empresa
Para un seminario, la finca ofrece una sala plenaria totalmente equipada, con muros de piedra vista, y dos salas más pequeñas decoradas en estilo del siglo XVI, aptas para talleres o comidas. La sala principal da a una terraza. Un catering propio sirve comidas y brunchs con productos ecológicos y locales, de modo que el grupo puede quedarse en la finca desde la primera sesión hasta la cena. Las actividades se hacen en la propia finca: búsqueda del tesoro, bicicleta de montaña por la garriga protegida, visita guiada del château y cata en la bodega.
Bodas y celebraciones
Las bodas se celebran en la sala de recepción, una antigua granja del château, y en el jardín francés para el cóctel. En el centro del jardín se alza un cedro de más de cien años. Parte de la recepción puede pasar a la gran terraza, que mira hacia un parque natural protegido por la red Natura 2000 y hacia las colinas de La Mourre. La finca organiza además catas y talleres de vino que se pueden sumar al programa del fin de semana.
Salas y capacidades
La sala de recepción acoge a 170 personas sentadas, y más si se usa la terraza contigua. La página de seminarios indica hasta 300 personas para la sala principal. El jardín francés recibe a 130 personas sentadas o 300 de pie para un cóctel. Las dos salas pequeñas no tienen capacidad publicada, así que conviene pedir las cifras si se prevén talleres. El sitio oficial ofrece una visita virtual de los espacios.
Alojamiento
La finca aloja hasta 50 personas en tres tipos de alojamiento. Una casa rural renovada tiene cuatro habitaciones y dos baños para ocho personas. Varias suites admiten de dos a cuatro personas cada una. Un dormitorio de diez camas da al jardín francés y sirve para un equipo joven o para los amigos de los novios con un presupuesto ajustado.
Restauración
El catering propio cubre las comidas y brunchs de los seminarios con productos ecológicos y locales. La finca elabora sus vinos en dos gamas, Château-Bas y Barathym, que se pueden servir en la cena o en una cata en la bodega. Para una boda, confirme con la finca si el catering propio es obligatorio o si puede contratar otro.
Historia y entorno
El primer castillo de Aumelas fue una fortaleza medieval sobre un espolón rocoso, construida por los vizcondes de Béziers y destruida durante las guerras de religión en el siglo XVI. Un redil situado un kilómetro más abajo se transformó entonces en el château actual, con dos torres redondas, dependencias y un jardín francés. La familia d'Albenas adquirió la finca en el siglo XVIII y la dedicó al vino. Las viñas se arrancaron en 1974 y dos hermanos las replantaron en ecológico a partir de 2002; la restauración del château como espacio para eventos empezó en 2004. En invierno pastan ovejas entre las viñas y unas 200 colmenas rodean las parcelas. La finca suma 22 hectáreas de viñedo y 800 hectáreas de garriga.
Cómo llegar
La finca está a unos 20 minutos por carretera al oeste de Montpellier. La estación Montpellier Saint-Roch y el aeropuerto Montpellier Méditerranée son las conexiones más cercanas, por lo que conviene prever un traslado o coches desde allí.
