La Abbaye de Valmagne acoge cenas de gala, congresos, seminarios, presentaciones de producto y bodas, desde 20 personas en su restaurante hasta 950 sentadas o 1.200 de pie en su antigua iglesia abacial. La abadía se alza entre sus viñedos en Villeveyrac, en el departamento del Hérault, al sur de Francia. La familia propietaria abrió el monumento a los eventos para financiar su mantenimiento y su restauración.
Seminarios y eventos de empresa
Las reuniones de empresa pueden celebrarse dentro de la abadía para 20 a 1.000 personas, en el refectorio pequeño o en el grande, o en la iglesia para las reuniones de prestigio. Los grupos más reducidos, de 20 a 40 personas, pueden reunirse en el restaurante del viticultor, en la propia finca, normalmente en el altillo, con mesas en U y pantalla, o en formato teatro. Los grupos de trabajo pueden añadir bufés en el claustro o en el refectorio, y talleres de vino: iniciación a los aromas, un paseo por el terruño, catas de productos locales o de añadas antiguas de la finca.
La abadía acoge con regularidad las cenas de gala de los grandes congresos que se celebran en el Corum de Montpellier: congresos médicos, farmacéuticos, de investigación, jurídicos y notariales. Entre los clientes que figuran en sus referencias están Caisse d'Epargne, Société Générale, Groupama, IBM, Sanofi, EDF, CNRS y GRDF.
Bodas y recepciones
Las bodas abarcan desde la ceremonia hasta el baile de la noche, con la posibilidad de un brunch al día siguiente en el restaurante. Para las recepciones, la abadía se reserva desde las 18:00 hasta las 5:00 como máximo. Se abren unos espacios u otros según el número de invitados. Las bodas familiares más pequeñas, de 20 a 120 invitados, pueden celebrarse en la sala principal, el altillo o la terraza del restaurante.
Salas y capacidades
El cour d'honneur, un patio de 500 m² con un gran estanque y plátanos de 150 años, admite 500 personas de pie o 350 sentadas, normalmente para el cóctel de bienvenida. El claustro admite las mismas cifras, con mesas junto a la fuente, frente a la sala capitular o en dos de las galerías. El refectorio de los monjes, de 120 m², admite 130 personas de pie u 80 sentadas y puede servir como sala de seminarios, comedor o pista de baile. La antigua iglesia, de 83 metros de largo y 24,5 metros de altura, acoge a 950 personas sentadas o 1.200 de pie, entre grandes toneles de roble.
La abadía proporciona iluminación en el patio, la iglesia, el claustro, la sala capitular y el refectorio, con tomas de 16 amperios en la iglesia y cuatro por cada galería del claustro, y 12 kW por fase en total.
Alojamiento
La abadía no dispone de habitaciones. La página de recepciones indica hoteles y casas rurales cercanos, entre ellos el Château Les Sacristains, a 3 km, el Hôtel les Rocailles, a 8 km, y el Hôtel de Thau y el Hôtel de la Pyramide en Mèze, a 10 km.
Catering
Para las recepciones, usted elige su catering. La abadía recomienda empresas de catering que conocen bien el lugar, entre ellas Cabiron, Grand Traiteur, Germain, Helen y Le Délice des Princes. El catering se instala en la antigua cocina para una cena en el claustro, o bajo el pórtico de la iglesia para una cena en la iglesia. Pueden servirse los vinos de la propia finca, procedentes de más de 30 hectáreas cultivadas en ecológico desde 1999. El restaurante de la finca atiende comidas de grupo a partir de 20 personas, durante todo el año.
Historia y entorno
Valmagne se fundó en 1139 y se incorporó a la orden cisterciense en 1159. La construcción de la iglesia gótica comenzó en 1257. Saqueada durante las guerras de religión y de nuevo en la Revolución, fue vendida y su iglesia se convirtió en bodega. El Comte de Turenne la compró en 1838, y sus descendientes, la familia Gaudart d'Allaines, siguen siendo sus propietarios. Se abrió al público en 1975.
Cómo llegar
La abadía está en pleno campo, cerca de Villeveyrac, en el interior, junto a la laguna de Thau y Mèze. Montpellier, donde se encuentra el palacio de congresos Corum, es la gran ciudad más cercana. Consulte al equipo cómo llegar y las opciones de lanzadera.
