Château Les Oliviers de Salettes acoge seminarios con alojamiento, eventos de empresa y privados y bodas, con 29 habitaciones y suites que pueden reservarse en su totalidad o en parte para un grupo. La finca se encuentra en el 1205 route du Château, en Charols, en la Drôme provenzal, entre Grignan y Montélimar. El castillo no publica un número máximo de invitados para los eventos, por lo que conviene pedir al equipo que adapte la distribución al tamaño de su grupo.
Seminarios y eventos de empresa
La finca ofrece seminarios y eventos de empresa como programas llave en mano. Las reuniones se celebran en una gran sala de seminarios con luz natural. La sala cuenta con aire acondicionado, wifi, red informática por cable y una zona de aseos propia, y puede suministrarse más equipamiento bajo petición. Una terraza panorámica puede utilizarse para sesiones de trabajo cuando hace buen tiempo.
El team building se organiza bajo petición, con actividades en las 31 hectáreas de la finca y con colaboradores locales. Los terrenos de viñedos, prados y campos de lavanda se prestan a talleres al aire libre y a pausas entre sesiones. El hotel indica los códigos de reserva de los principales sistemas de agencias de viajes, lo que ayuda a las empresas que reservan a través de una agencia de gestión de viajes.
Bodas y celebraciones
El castillo ofrece bodas bajo el nombre Mariages d'exception y habla de entregar a los novios las llaves de la finca. Los formatos que indica incluyen un vin d'honneur, un almuerzo campestre o brunch, una cena a la luz de las velas, una barra de cócteles con mixólogo, una pool party y estaciones de comida preparadas por el equipo de cocina. También se mencionan una cena entre las viñas y un brunch en los campos de lavanda. La página de bodas no nombra los espacios de recepción ni indica capacidades.
Salas y capacidades
El sitio web oficial describe una sala de seminarios principal y la terraza panorámica para las reuniones. Ninguna de las dos tiene un tamaño o una capacidad publicados. Las recepciones de boda utilizan los terrenos y varios miradores de la finca. Conviene confirmar con el equipo de eventos el número de invitados sentados y de pie antes de planificar la jornada.
Alojamiento
El hotel cuenta con 29 habitaciones y suites repartidas entre el castillo y la bastide. Las categorías van desde una pequeña habitación doble hasta dobles Deluxe y Classic, una Junior Suite, una Suite y una Suite Prestige. Un spa forma parte de los edificios y el sitio web indica que la propiedad es accesible para huéspedes con movilidad reducida.
Catering
La comida corre a cargo de la casa. El restaurante Lavandin tiene una estrella Michelin y está dirigido por los chefs Vincent Champ y Ludivine Pineau con sus equipos. Para los seminarios, el sitio web promete un menú diseñado por el chef de la casa. Para las bodas, la cocina propone varios formatos de comida, desde el brunch hasta la cena sentada.
Historia y entorno
La casa principal es una mansión del siglo XVI construida en torno a una torre cuadrada medieval. Fue en su día una dependencia de la encomienda de la Orden de San Juan, en el centro de una gran finca vitivinícola. Hoy la propiedad abarca 31 hectáreas de viñas, prados y lavanda, con 2.850 metros cuadrados de edificios: el castillo, una bastide, un palomar y el spa.
Cómo llegar
Se llega al castillo por la autopista A7. La estación de Montélimar está a unos 25 minutos en coche y el aeropuerto de Avignon Provence a 1 hora y 15 minutos, unos 100 km. Valence está a unos 45 minutos, Lyon y Marsella a unas 2 horas. Dos grandes aparcamientos gratuitos se encuentran en la entrada, con recarga para vehículos eléctricos según disponibilidad.
