Le Château Les Oliviers de Salettes accueille des séminaires résidentiels, des événements professionnels ou privés et des mariages, avec 29 chambres et suites que l'on peut privatiser en tout ou en partie. Le domaine se trouve au 1205 route du Château à Charols, en Drôme provençale, entre Grignan et Montélimar. Le château ne publie pas de capacité maximale pour ses événements : demandez à l'équipe d'adapter la configuration à votre groupe.
Séminaires et événements d'entreprise
Le domaine propose des séminaires et des événements d'affaires clés en main. Les réunions se tiennent dans une grande salle de séminaire baignée de lumière naturelle. Elle est climatisée, équipée du Wi-Fi et d'un réseau informatique filaire, et dispose de sanitaires dédiés. Du matériel complémentaire est fourni sur demande. Une terrasse panoramique permet de travailler dehors quand le temps s'y prête.
Le team building se monte sur demande, avec des activités sur les 31 hectares du domaine et des partenaires locaux. Vignes, prairies et champs de lavande se prêtent aux ateliers en plein air et aux pauses entre deux sessions. L'hôtel communique ses codes de réservation pour les principaux systèmes des agences de voyages d'affaires.
Mariages et réceptions
Le château propose des mariages sous le nom Mariages d'exception et parle de confier aux mariés les clés du domaine. Parmi les formats cités : vin d'honneur, déjeuner champêtre ou brunch, dîner aux chandelles, bar à cocktails avec mixologue, pool party et animations culinaires. Un dîner dans les vignes et un brunch dans les lavandes sont aussi évoqués. La page mariage ne nomme pas les espaces de réception et ne donne pas de capacités.
Salles et capacités
Le site officiel décrit une salle de séminaire principale et la terrasse panoramique. Aucune surface ni capacité n'est publiée. Les réceptions de mariage utilisent le parc et plusieurs points de vue du domaine. Faites confirmer le nombre d'invités assis et debout par l'équipe événementielle avant de bâtir votre programme.
Hébergement
L'hôtel compte 29 chambres et suites réparties entre le château et la bastide, de la petite chambre double aux chambres Deluxe et Classique, jusqu'à la Suite Junior, la Suite et la Suite Prestige. Un spa complète l'ensemble, et le site indique que la propriété est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Restauration
La restauration est assurée par la maison. Le restaurant Lavandin, une étoile au guide Michelin, est conduit par les chefs Vincent Champ et Ludivine Pineau et leurs équipes. Pour les séminaires, le chef conçoit les menus. Pour les mariages, la cuisine propose plusieurs formules, du brunch au dîner assis.
Histoire et cadre
La demeure principale date du XVIe siècle et s'organise autour d'une tour carrée médiévale. Elle dépendait autrefois de la Commanderie de l'ordre de Saint-Jean, au cœur d'un grand domaine viticole. La propriété couvre aujourd'hui 31 hectares de vignes, de prairies et de lavande, avec 2 850 mètres carrés de bâtiments : le château, une bastide, un colombier et le spa.
Accès
On rejoint le château par l'autoroute A7. La gare de Montélimar est à environ 25 minutes en voiture, l'aéroport d'Avignon Provence à environ 1 h 15, soit une centaine de kilomètres. Valence est à 45 minutes, Lyon et Marseille à environ 2 heures. Deux grands parkings gratuits se trouvent à l'entrée, avec recharge pour véhicules électriques selon disponibilité.
